以下是关于燕窝煮制时间的详细介绍：

1. 泡发时间：首先需要将干燕窝用清水浸泡6-8小时，直到燕窝变软且完全展开。这一步骤是为了让燕窝充分吸水膨胀。

2. 炖煮时间：将泡发好的燕窝放入炖盅中加入纯净水或花茶隔水炖煮。一般建议炖煮时间为25-30分钟，这样既能保留燕窝的营养成分又能使其口感细腻滑嫩。

3. 留意事项：假若燕窝较厚或泡发不完全，可适当延长炖煮时间至40分钟左右，但不宜超过1小时否则会作用燕窝的营养价值和口感。

4. 观察状态：在炖煮期间，留意观察燕窝的状态，保障其充分溶解并与液体融合，避免过度加热引起营养流失。

通过以上步骤，您可制作出口感更佳、营养丰富的燕窝。

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