1. 选择优质燕窝：购买纯净、无杂质的干燕窝保证原材料的品质。

2. 浸泡燕窝：将燕窝放入碗中加入适量纯净水浸泡4-6小时期间更换2-3次水以去除杂质和异味。

3. 清洗燕窝：浸泡后的燕窝用清水冲洗干净去除表面的多余杂质和细毛。

4. 控制炖煮时间：将清洗干净的燕窝放入炖盅加入100毫升纯净水隔水炖煮30-45分钟，留意时间不宜过长，以免破坏燕窝的营养成分和口感。

5. 加入蜂蜜时机：待燕窝炖煮完成后，待温度降至60度以下时再加入蜂蜜搅拌均匀，以避免高温破坏蜂蜜中的活性酶。

6. 蜂蜜用量调整：依照个人口味调整蜂蜜的用量，一般建议每克燕窝加入适量的蜂蜜，不宜过多，以免作用燕窝的口感和营养价值。

7. 留意炖煮材料：炖煮燕窝时尽量采用陶瓷或不锈钢锅，避免利用铁锅等金属材质，以免作用燕窝的口感和营养价值。

8. 搭配合适配料：在炖煮进展中，可按照个人喜好加入枸杞、红枣等配料，增加营养价值和口感。

9. 保持炖盅清洁：炖煮前保证炖盅清洁，避免污染燕窝。

10. 温度控制：炖煮进展中关注火候控制，保持文火慢炖，以保障燕窝的口感和营养。