#1阿坝人去张家界旅游必吃的小吃？ locals推荐网红美食解馋

来源：张家界旅游-合作伙伴时间：2025-05-19 17:16:08

阿坝的朋友们在计划去张家界旅游的时候除了期待那壮丽的自然风光心中一定也装满了对当地美食的期待。那么到了张家界哪些小吃是当地人推荐的网红美食哪些美诬让你回味无穷呢？下面就让咱们一起走进张家界的美食世界解解你的馋虫。

（峡谷豆腐：）首先推荐的是张家界大峡谷的豆腐选用当地优质黄豆经过石磨磨制保留了豆腐的原始风味。这里的豆腐口感细腻搭配峡谷中的新鲜食材让人回味无穷。每一口豆腐都仿佛能感受到大自然的馈赠。

（土家腊肉：）接下来是土家腊肉这是张家界地区的传统美食选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等多道工序制作而成。它色泽红亮，肉质鲜美，是游客们必尝的美味。腊肉切片，搭配米饭，那香气直冲云霄，让人食欲大增。

#1阿坝人去张家界旅游必吃的小吃？ locals推荐网红美食解馋

（玉米粑粑：）还有一种用玉米面制作的传统小吃——玉米粑粑，外表金黄酥脆，内里柔软香甜。它是张家界地区常见的早餐选择之一，尤其受到老人和孩子的欢迎。玉米粑粑可单独食用，也可搭配豆浆或其他饮品一同享用，简单却饱腹感十足。

#1阿坝人去张家界旅游必吃的小吃？ locals推荐网红美食解馋

（凤凰古城：）若说张家界展现了大自然的鬼斧神工，那么凤凰古城则是苗族风情下的舌尖盛宴。来到张家界，怎能错过这些美味的特产零食呢？比如茅岩莓、杜仲茶、柴葛粉、土家粑粑等，都是山区特有的，营养丰富健康又美味。

（娃娃鱼：）在张家界，还流行吃人工养殖的娃娃鱼，当地许多餐馆都可以品尝到。娃娃鱼的肉质很嫩，吃起来很像果冻一样，味道极其鲜美，奇妙的娃娃鱼已经成为了张家界的一张新名片。

（和渣：）和渣是土家族极喜欢的菜肴，也是张家界旅游必吃的小吃之一。在土家族的民间歌谣中，和渣被传唱为美味佳肴。它的口感独到，搭配米饭，简直是一场味蕾的盛宴。

（张家界必尝美食清单：）下面，我们再来看看张家界的必尝美食清单。首先是早餐，来一碗热气腾腾的熊氏草帽面，面条劲道有嚼劲，汤汁浓郁，味道超棒。再配上一笼家旺小吃的爆汁手工小笼包，咬一口满满的汤汁，香得很呐！

午餐当然要尝尝正宗的土家三下锅，富正毅三下锅就很不错，食材丰富，有猪肚、肉丝、猪大肠等，搭配青红椒和山葱一起铁板炒制，超级入味，下饭神器啊！

晚餐推荐去寨嫂当家尝尝岩耳烧鸡，岩耳像蘑菇一样，口感独到，鸡肉鲜嫩可口，清淡又不失鲜美。再点一份蒸嫩豆腐，口感细腻，保留了食材的原味，吃着很舒服。

（第二天美食推荐：）第二天早餐试试张家豆腐干，新鲜出锅的豆腐干，口感细腻，搭配辣椒酱，味道简直绝了。再来一碗土家族油茶，香浓的茶汤配上炸黄豆和脆酥的油条，唤醒你的味蕾，开启美好的一天。

午餐去秦大妈私房菜，他们家的菜都是菜籽油现炒的，味道很正宗。推荐尝尝葛根粉炒腊肉和葛根片，葛根粉吸去了腊肉的油，腊肉的香味真的很下饭葛根片也很好吃口感特别。

晚餐可以去吃古丈铁板烧，本身动手烤着吃，乐趣十足。各种食材在铁板上滋滋作响，烤好后蘸上特制的酱料味道超棒。吃完铁板烧，再去南门口后溶街逛逛买点小吃当夜宵，比如猪脑壳凉面，口感清爽不油腻，吃着很过瘾。

（）来天门山游玩，可别错过这些美食哦，保证让你吃得满意，玩得开心！倘使你有机会去张家界旅游，一定不要错过这些美食。相信你会在品尝这些美食的期间，更加深刻地感受到张家界的魅力。美食，是旅行中最美好的记忆之一。

编辑：张家界旅游-合作伙伴

本文链接：http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/zhangjiajieai/19097267.html

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