精彩评论



从白城出发前往张家界天门山一路可能已经迫不及待想要探索那里的美食了。别担心今天我就来和你分享一下,怎样在张家界天门山避开网红美食的雷区找到真正的地方特色小吃。
首先得说说山胡椒油,这是张家界地区的特色调料,香气浓郁,闻上一闻就让人食欲大增。在当地的菜肴中它可是提升风味的神奇法宝。你不妨试试用山胡椒油拌面,或是炒菜时滴上几滴,保证让你回味无穷。
别看桔子洲头的外观精致,其实它是一道以桔子为原料制作的甜品。来到张家界,你可能存在被这道甜品的外表所迷惑,但它的味道绝对是值得尝试的。不过假若你不喜欢太甜的口味,也可选择其他的小吃。
来到美丽的张家界森林公园,除了欣赏其壮丽山水品尝当地特色小吃也是一大乐事。最近天气转凉,要是你在张家界天门山感受到了冷风,那么下山后,一碗热腾腾的钵钵鸡绝对是你的不二选择。
岩耳是张家界地区的特色食材,生长在悬崖峭壁上,采摘非常不易。岩耳炖土鸡这道菜,不仅口感鲜美而且营养价值极高。倘使你喜欢尝试新鲜食材,这道菜绝对不能错过。
爬完张家界天门山你也许会觉得有些疲惫,那么来「寨嫂当家」餐厅吃一顿饭绝对是放松身心的好选择。这里的菜口味适中,价格亲民,而且位置就在天门山索道脚下,非常方便。店里装修也很有当地特色,让你仿佛置身于一个充满温暖氛围的农家小院。
在张家界你还可尝试一下腊野味,这是由当地山民将、麂子等腌制后,挂于火炕烟熏火烤而成的。味道浓郁,营养丰富,是宴宾的上等佳肴。不过倘若你对野味有所顾虑,也可以选择其他美食。
倘若你喜欢吃鱼头,那么张家界香辣鱼头绝对不能错过。以鲜嫩鱼头为主料,搭配辣椒、花椒等调料,香辣可口,是一道深受喜爱的湘菜。不过要是你不太喜欢辣,也可选择清淡部分的菜肴。
在张家界,你还可品尝到农家小炒肉。这道菜选用新鲜猪肉和时令蔬菜炒制,口感鲜美,充满了家的味道。不过假若你不喜欢油腻的口感,也可以选择其他炒菜。
葛根粉是从葛根中提取出来的淀粉,食用时先用少量冷开水将葛根粉化开,再用开水冲化,呈半透明胶状,口感滑嫩。你可按照个人口味加入蜂蜜、白糖或是说红枣等,味道香甜可口。不过倘若你不喜欢太甜的口感也可选择其他小吃。
在张家界,你还可去老街夜市逛逛。这里有众多的小吃摊贩和餐馆,能够品尝到地道的张家界小吃和特色菜肴。夜市氛围热闹,是体验当地美食文化的好去处。不过记得要带上足够的零钱,因为这里的小吃摊贩一般不接受电子支付。
在张家界天门山,你不仅可欣赏到壮丽的自然景观,还能品尝到丰富的美食。不过记得避开网红美食的雷区,去寻找真正的地方特色小吃。相信我这次旅行一定会让你收获满满。 祝你在白城出发的张家界天门山之旅中,玩得开心,吃得满足!
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编辑:张家界旅游-合作伙伴
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