嘿亲爱的想不想在家自身动手做一份既美味又养生的燕窝呢？今天我就来跟你分享一下，怎样用保鲜盒做好吃的燕窝，以及怎样储存和食用。别看这个过程听起来有点麻烦，其实只要掌握了部分小技巧，就能轻松搞定啦！
你需要准备若干干燕窝。取一盏干燕窝，用清水冲掉表面的浮灰。 把它放入一个干净的容器中，加入凉的纯净水，泡发3-4小时，记得中途换一次水哦。泡发好的燕窝松软透明，用镊子挑出绒毛和杂质顺着燕窝的纹理撕成条状。
这个过程可能有点麻烦但想想即将享受到的美味和健康，一切都是值得的。
把解决好的燕窝条放入炖盅中，加入适量的纯净水，盖上盖子。 把炖盅放入锅中，隔水小火炖煮30分钟。这个过程需要耐心但炖煮的燕窝会变得更加浓稠可口。
炖好的燕窝，你可以选择直接吃掉，但若是你想储存起来，慢慢享用，这里有几个小建议。
冷藏保存：把炖好的燕窝倒入干净的保鲜盒或玻璃瓶中，密封后放入冰箱冷藏室，可以保存7天左右。这样，你每天早上空腹吃上一小碗既方便又美味。
分装保存：为了避免频繁开启容器造成燕窝变质，建议在炖煮时就分装成小份。每次取出一份食用，剩余部分继续密封冷藏。这样，你就可随时享受到新鲜的燕窝啦。
冷冻保存：假若你一次性炖煮了较多的燕窝，能够将其分装后放入冰箱冷冻室保存，这样能够保存一个月以上。不过冷冻过的燕窝口感或许会稍微有点变化。
食用燕窝的时候，你可选择直接吃，也可加入部分配料，比如蜂蜜、枸杞等，增加口感和营养。
每次吃2-3克燕窝早上空腹吃个两三勺，晚上临睡前再吃个两三勺，坚持下去你会发现皮肤变得更加细腻，身体也更加健康。
其实，我刚开始尝试本人炖燕窝的时候也觉得有点复杂。不过当我第一次尝到本人炖的燕窝时，那种满足感和幸福感真的难以言表。而且，随着时间的推移，你会发现本人越来越熟练，整个过程也会变得越来越轻松。
- 在泡发燕窝时一定要用纯净水，这样炖出来的燕窝才会更加清澈透明。
- 清洗燕窝时，动作要轻柔，避免破坏燕窝的结构。
- 炖煮燕窝时，水量不要加太多，否则炖出来的燕窝会太稀。
亲爱的，期望我分享的这些小技巧能帮助你轻松做好燕窝并且享受炖煮和储存的过程。其实，生活就是这样，当你用心去做一件事情时，你会发现其中的乐趣和美好。试试看你一定会爱上这个过程和美味的燕窝！
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