十月去新疆伊犁大草原旅游小吃?这些地道美食你吃对了吗?
十月金秋伊犁草原风车转动,奶茶飘香羊肉滋滋作响,吃货们你们的胃筹备好了吗?
奶茶草原上的“续命水”
别小看这杯奶茶哈萨克族人的灵魂饮品。砖茶加牛奶还或许加点盐,第一次喝或许将会质疑人生,不过喝上瘾了就停不下来。草原早晚温差大来一杯热奶茶从胃暖到心。
🔥 小提示奶茶配酥油更香。
烤羊肉串:谢绝“游客款”
伊犁的羊肉串肉质鲜嫩无膻味颗粒大得像小牛排,不过别只盯着羊肉串还有这些
- 烤腰子:补肾还得靠它
- 烤囊:外脆里软的馕
- 烤囊肉:馕和肉的结合体
👉 正宗吃法:边吃边喝马奶酒草原风味拉满!
纳仁手抓肉的提升版
这道菜在哈萨克族是待客的最高礼遇。
- 手撕羊肉铺满大碗
- 铺上薄饼
- 浇上特制酱料
💡 小秘密:当地人会先把馕泡软再吃口感更佳。
草原上的“硬菜”
美食 | 特色 | 吃法 |
---|---|---|
烤全羊 | 外焦里嫩香气四溢 | 整只端上桌切小块分享 |
马肠子 | 马肉灌肠熏制而成 | 切薄片蘸辣酱 |
大盘鸡 | 沙湾改良版分量超足 | 配皮带面吸汤汁 |
小吃街探秘
伊宁市解放路客运中心周围的小吃最地道,
- 锡伯大饼:四四方方配韭菜辣子酱
- 辣罐血肠:辣中带甜口感丰富
- 恰玛古羊肉汤伊犁特色喝一碗暖全身
📍 推荐:娜姑娘的毡房草原氛围感拉满!
吃对时间才叫地道
- 七八月去马奶酒最醇厚
- 春秋季纳仁和烤全羊最鲜
- 十月草原风干肉正当季
最后唠叨几句
其实伊犁的美食远不止这些。比如面肺子、手抓饭、烤包子...不过吃对了地方吃对了时间,才算没白来,记得带上胃药不然或许要“原地增肥”哦!
🌟 十月赴一场舌尖上的草原之约吧。
精彩评论

嘿吃货们,听说你要从阿拉善盟出发,一路向西奔向新疆伊犁大草原?那可得做好吃胖的筹备啊。作为个去过好几趟的老司机,我务必跟你说伊犁的美食绝对是旅行的一大亮点。 阿拉善盟的“神秘面纱” 你以为阿拉善盟只有骆驼?大错特错。那里的奶茶居然用砖茶煮,还加牛奶和盐。第一次喝时我直接瞪大眼睛。

羊肉串:新疆伊犁大草原的羊肉串以其肉质鲜美、香气扑鼻而闻名。羊肉经过特制腌料腌制再串上铁签烤制时撒上孜然、辣椒粉等调料味道浓郁令人回味无穷。

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责任编辑:商场血拼客
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