普洱茶表面有黄色颗粒正常吗？！

普洱茶表面有黄色颗粒正常吗？，

朋友你有没有遇到过这类情况泡一壶普洱茶结果发现茶叶表面有黄色颗粒，是不是有点担忧？今天我就来跟大家聊聊这个事儿。

• 我第一次看到此类现象的时候，真的有点懵，
• 当时我还以为是茶叶变质了，差点没敢喝，
• 后来才知道这其实是正常的，

记得有一次我在家泡了一壶老茶，刚开启包装就发现几粒黄黄的颗粒，我当时心里咯噔一下赶紧去查资料结果发现这或许是茶霜或是茶芽。

其实普洱茶在长期陈化进展中，会自然发生部分细小的颗粒，这些颗粒往往是茶多酚结晶或发酵产物。

那这些黄色颗粒到底是什么？

我问过几个懂茶的朋友，他们也说这没啥大难题。

1. 有些茶叶在制作期间会保留部分嫩芽，这些芽头干了之后看起来就是黄黄的，
2. 还有些是茶霜就是茶叶在干燥期间，水分蒸发后留下的糖分结晶。
3. 倘使茶叶存放时间长了，也或许出现发酵发生的颗粒，

不过也不是所有黄色颗粒都安全。

比如假如你看到的是霉斑，那就不太对劲了。那种颗粒一般是白色或绿色，而且会有异味。

判断是不是正常关键看几个点：

我之前还遇到一个案例，有个朋友买了一款普洱茶，结果泡出来全是黄色颗粒，他吓得不敢喝。后来我告诉他这是正常现象，他才放心。

若是你还是不放心能够试试以下方法：

• 用热水冲一下茶叶看看颗粒会不会溶解。
• 闻一闻有没有异味。
• 观察颗粒是不是简单掉。

普洱茶表面有黄色颗粒，大多数情况下是正常的。但若是你不确定宁可少喝一点别图一时方便。

我本身平时泡茶也会留意观察茶叶的状态。有时候看到颗粒我就会想“这到底是啥？”然后翻书查资料慢慢就懂了。

朋友们下次再看到类似情况，别慌先确认一下是不是正常。毕竟喝茶是为了享受不是为了担忧。

送大家一句话：

喝茶要用心更要细心。

期望这篇文章能帮到你。