普洱茶生茶喝完牙齿涩正常吗?生茶涩感背后的起因,让你喝得更理解!
嘿茶友们,🍵 你是不是也遇到过这类情况:喝完普洱生茶牙齿感觉涩涩的有点像吃了薄荷糖还没漱口?别慌,今天咱们就来唠唠这个事儿,给你扒一扒生茶涩感的那些门道。
首先得说生茶喝完有涩感,这事儿真的太正常了!就像吃柿子会涩嘴一样,这是茶叶的“本性”,不过为啥会有这类感觉?涩感是好是坏?怎么才能喝得舒服?别急下面咱们一个一个来拆解!
-
生茶喝完牙齿涩是不是茶叶坏了?
不是的,绝大多数情况下生茶涩感是正常的,茶叶里含有茶多酚这玩意儿遇到唾液就会发生涩感,这是茶叶的天然特性,就像吃柿子会涩嘴一样,这是正常的化学反应,除非是那种涩得让人不适,还带苦味甚至喝完胃不舒服的,那才或许有难题。
别一喝到涩就质疑茶叶坏了,咱们的老祖宗喝了几千年的茶,涩感一直是茶的一部分。放轻松这很正常。
-
为啥生茶的涩感比熟茶重那么多?
简单说就是加工办法不一样!生茶是自然发酵保留了更多茶多酚和单宁酸,这些物质就是涩感的“罪魁祸首”。熟茶是经过渥堆发酵的,这些涩味物质已经被转化了好多。
你能够这么想:生茶就像生柿子又涩又硬;熟茶就像熟透的柿子,又甜又软。生茶那股“生猛”劲儿,就是涩感的主要出处,这也是为啥许多人说生茶更“刺激”,更能提神的起因。
小tip:新茶比老茶涩!时间能让生茶变得柔和,这也是普洱茶越陈越香的原因之一。
-
涩感重是不是代表茶叶品质不好?
别搞混了。涩感重不等于品质差。高品质的生茶涩感会更明显,但会很快化开而且会带来回甘。那种又涩又苦还化不开的才或许是品质疑问。
你能够这么判断:好茶的涩感是“有来有回”的,就像跟朋友聊天你来我往;差茶的涩感是“一锤子买卖”,死死地黏在舌头上让你想找个地缝钻进去,记住涩感持久但不化开才是真有疑问。
好茶涩感 差茶涩感 来得快去得也快 黏糊糊老不散 伴随回甘生津 苦涩味重 口腔感觉清爽 喝完想漱口
-
怎么才能减轻生茶的涩感?
几个小妙招亲测有效!
- 洗茶要到位:第一泡水倒掉把茶叶里的杂味和部分涩味物质洗掉,
- 水温别太高沸水泡生茶涩感重试试90℃的水口感会柔和许多。
- 泡时间短点:出汤快别让茶叶在水里泡太久。
- 选老茶5年以上的生茶涩感已经大大缩减。
我有个朋友刚着手喝生茶总是觉得涩得不适,后来他试了这招:把茶叶掰小块用盖碗迅速冲泡果然好多了!这就像吃辣椒蘸点醋就不那么辣了,茶也一样得会“对付”它。
-
喝完生茶牙齿涩需要刷牙吗?
不需要。牙齿涩感是短期的,不是真的脏了。茶多酚附着在牙齿上过一会儿就会慢慢消失。刷牙反而或许毁坏牙齿表面的保护层。
假如你实在受不了能够喝点水漱漱口,或是嚼块口香糖。但记住这不是牙齿被“染色”了,更不是有啥残留物。就像吃火锅后嘴巴辣辣的,不是需要用特殊方法清洗,只是味觉还在持续。
小科普此类涩感其实是一种“假象”,是你的唾液和茶多酚在玩游戏呢。
-
是不是只有新手才会觉得涩?老茶友喝不到涩?
不是的!涩感是客观存在的,只是老茶友“耐受度”更高。就像老烟民闻不到烟味,不是烟没味了是他们习惯了。
不过老茶友能更好地分辨“好涩”和“坏涩”,就像品酒师能分辨出酒的层次,老茶友能从涩感中品出茶的品质和年份。新茶友喝到涩就皱眉老茶友或许还会点头因为涩感里藏着茶的“密码”。
所以别灰心你不是“不正常”,只是还没学会跟涩感“交朋友”,多喝几次你会慢慢发现涩感其实也是茶的一种魅力。
-
涩感会不会对身体有害?
完全不会!正常的涩感无害茶多酚还是很好的抗氧化物质呢。除非是那种极端情况茶叶有疑问或是你一次性喝了超大量的浓茶。
你能够这么想涩感就像茶的“身份证”,证明它是“原装正品”,倘使连这个感觉都没有,那可能就是“仿冒品”了。别怕涩它不是敌人是茶给你的“信号”。
若是你有胃病或是敏感体质,确实要小心。但那是针对所有茶不只是生茶。记住适量才是王道!
-
到底该不该喝生茶?
该!生茶涩感虽重但魅力无穷。它的鲜爽、回甘、层次感,是熟茶比不了的。就像吃辣椒虽然辣但过瘾啊!
我的提议是从少量着手选品质好的老生茶入门。就像学游泳先从浅水区开始。慢慢你会发现涩感其实能够很迷人它代表着茶的“生命力”。
最后送大家一句话:“喝茶如人生先苦后甜,方得始终。” 喝生茶也是这个道理!
精彩评论





责任编辑:谦恭君子
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注