生津就是喝完茶后嘴巴里感觉有水,像在流口水一样。
这是身体对茶叶中某些成分的反应。
不是所有人都会有这类感觉。
有些人喝了就感觉嘴里干,有些人反而会“咕嘟咕嘟”冒水。
这和体质、喝茶途径有关。
有人觉得是好现象有人觉得奇怪。
这是一种很个人化的体验。
就像吃辣有的人越吃越上头,有的人吃了就受不了。
生津也是这样因人而异。
有的朋友说喝普洱茶后,嘴巴像被“唤醒”了一样。
这就像是给口腔做了一个小SPA。
不过别太当真,也不是所有人都会有这类感觉。
有的人喝了几天也没感觉。
别着急慢慢来。
有时候你得先接纳自身或许不会“生津”。
别觉得没感觉就不好喝。
每个人的身体反应都不同。
生津只是喝茶的一个小彩蛋。
要紧的是享受喝茶的过程。
别因为没生津就否定整杯茶。
毕竟喝茶嘛开心最要紧。
普洱茶里面有一种叫“茶多酚”的东西。
它会让嘴巴有点涩。
但喝多了反而会刺激唾液分泌。
这就是“生津”的出处。
不是所有普洱茶都有这个效果。
老茶比新茶更简单生津。
发酵程度高的茶更明显。
有的茶友说喝老茶的时候,嘴里真的会“咕噜咕噜”。
这感觉挺奇妙的。
就像喝一口热水喉咙会舒服。
生津也是一种“润喉”的感觉。
不是每个人都喜爱但确实有人觉得舒服。
有人说这是身体在“排毒”。
也有人说这是茶叶的“魔法”。
不管怎么说这是普洱茶的魅力之一。
倘若你也感觉到了那解释你和这茶有缘。
生津不是坏事。
它解释茶的味道在刺激你的口腔。
不是所有人都会有此类反应。
有的人喝了感觉嘴巴干。
这也不代表茶不好。
只是每个人的体质不同。
生津能够理解为一种“反馈”。
就像你吃了一口甜的东西,嘴里会感觉甜。
生津也是类似的道理。
别担忧这不是什么病。
也不是什么“副作用”。
只是喝茶的一种自然反应。
要是你觉得不舒服那或许是茶泡得太浓了。
或你本身就不适合喝这类茶。
别太纠结。
喝茶是为了开心。
不是为了追求某种“效果”。
顺其自然就好。
泡茶的方法很关键。
水温太高简单苦。
水温太低味道不出来。
提议用85度左右的水。
泡的时间也要控制。
第一泡要快出汤。
后面能够稍微延长一点。
不要闷太久。
不然茶会变得又苦又涩。
会作用生津的感觉。
有的朋友说泡茶时轻轻摇晃杯子。
这样可以让茶叶更好地释放味道。
也可以尝试不同的泡法。
比如“三泡法”、“五泡法”。
看哪种更适合你。
其实泡茶没有固定公式。
关键是找到本身喜爱的办法。
别怕试错。
每种茶都有它的“脾气”。
你得慢慢去理解它。
生津不一定代表茶好。
有些茶虽然生津但味道一般。
有些茶不生津但味道很好。
所以别只看有没有生津。
要综合来看。
有的茶生津明显但香气不足。
有的茶不生津但回甘很好。
别迷信生津。
喝茶要用心感受。
而不是一味追求某个效果。
有的茶即使不生津,也很值得喝。
别因为没生津就否定整杯茶。
毕竟喝茶是为了享受。
不是为了完成任务。
别让“生津”成为你喝茶的负担。
生津不会让人上瘾。
它只是口腔的一种反应。
不是毒品也不是兴奋剂。
所以不用担忧。
有的人喝了茶后感觉嘴巴舒服。
就会想多喝几口。
但这只是心理上的“愉悦感”。
不是真正的“成瘾”。
别把生津想得太夸张。
它只是喝茶时的一种小惊喜。
别让它变成你喝茶的动力。
喝茶是为了放松。
不是为了追求某种“感觉”。
别太在意生津。
喝得开心才是最要紧的。
别让“生津”成为你的执念。
不是每个人都能感受到。
有的人喝了茶嘴巴干。
有的人喝了嘴巴湿。
这就是个体差异。
有的人天生唾液分泌少。
有的人则比较敏感。
别觉得别人有生津你就一定有。
每个人的身体反应不一样。
别拿别人的标准来需求本身。
你可以试着多喝几次。
说不定有一天你也感受到了。
但别强求。
喝茶是享受过程。
不是为了证明什么。
别因为没生津就否定自身。
别因为别人有生津就羡慕。
每个人都有自身独有的体验。
老茶更简单生津。
因为陈化期间茶性变得更温和。
新茶或许更刺激。
老茶口感更顺滑。
生津的感觉更明显。
但也有人喝新茶也能生津。
这取决于个人体质。
老茶不一定适合所有人。
有的人喝老茶反而觉得苦。
别盲目追求老茶。
适合自身才是的。
别被“老茶”这个词吓到。
喝得开心才是关键。
别因为“生津”就去囤老茶。
喝茶要理性。
别让“生津”成为你买茶的理由。
别让“老茶”成为你喝茶的唯一标准。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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