普洱茶

3个理由告诉你红茶有点甜是好还是坏？（实测）

你有没有试过一杯红茶，喝完嘴里还留着甜味？有时候会觉得这茶是不是加了糖？其实啊红茶的甜味真的不是那么简单的， 甜味不等于好茶， 我以前也以为红茶越甜越好，结果喝了不少“假甜”的茶，差点被坑了，后来才知道真正的好茶甜得自然、甜得清爽，而不是那种像喝糖水一样腻人， 你知道吗？红茶里的甜味主要来自茶叶本身的茶氨酸和糖类物质，这些成分本来就是茶叶的一部分，不是人为加进去的，但倘使你发现红茶特别甜，甚至喝完嘴里还有甜味，那就要小心了， 有的红茶甜得不对劲或许是加了糖， 我之前有个朋友买了一款网上卖的红茶，一开启包装就闻到一股蜜糖的味道，他当时就起疑心了“这味道怎么这么像糖？”后来他试了试果然甜得发腻根本不是天然的甜味， 加糖的红茶喝多了对身体不好， 你或许觉得甜一点没关系，但长期喝加糖的红茶糖分摄入太多，对身体可不友好，尤其是现在许多人已经糖分超标了，再喝甜茶简直就是雪上加霜， 而且加糖的红茶在受潮后简单板结，泡出来的茶汤也不够清爽，你想想若是一杯茶又甜又涩喝起来是不是很不舒服？ 红茶的甜味其实是茶的“回甘”， 好的红茶甜得有层次感，刚入口的时候是清甜；喝完之后嘴巴里还会有一丝丝的甜味，这就是所谓的“回甘”，此类甜不是那种直接的甜而是慢慢浮现的，让人回味无穷。 我以前喝过一款正山小种，真的是甜而不腻鲜爽无比，喝完之后口腔里还有淡淡的甜味，感觉整个人都舒服了。这才是好茶该有的味道。 喝茶不能只看甜不甜。 有人或许会说“哎呀我就是喜爱甜一点的茶。”这话没错但甜只是红茶的一个方面。真正的好茶还需要考虑香气、口感、回甘、茶汤的厚度等等。 比如有些红茶虽然不甜但香气特别浓郁，喝起来很舒服；有些红茶虽然甜，但喝完反而觉得喉咙干，那就不算好茶。 红茶的甜味要“清甜”，不要“甜腻”。 你有没有喝过那种一入口就甜得不行，但喝完却没什么味道的茶？那种甜就是糖水味一点都不高级。真正的好茶甜得自然、甜得细腻不会让你觉得腻， 我有一次去武夷山，喝了当地的老茶农自身做的红茶，真的不一样。茶香自然甜味清新喝完还想再来一杯。那种感觉不是甜得过分而是刚刚好。 红茶的甜味不是越多越好。 就像谈恋爱一样甜得太过了，反而会让人觉得腻。红茶也是一样甜得刚刚好才是的状态， 我之前喝过一款“太甜”的红茶，喝完之后嘴里一直有甜味，甚至晚上睡觉都梦到在喝糖水。那感觉真的不太舒服。 所以啊喝茶不能只看甜不甜还要看整体的口感和体验。 红茶的甜味要看出处。 要是你买的红茶干茶有明显的蜜糖香味，或泡出来特别甜那就得留意了。这或许是人工加糖的信号。 也不是所有甜味的红茶都是坏的。有些茶叶本身含糖量高，也会显得甜。但关键是这个甜要自然不能太刻意， 喝茶要懂得辨别。 现在网上卖的红茶五花八门，许多都是打着“原产地”的旗号，实际上品质参差不齐。假使你不懂很简单被坑。 我提议大家尽量通过正规渠道采购，选取有的茶叶。这样不仅品质有保障喝起来也更安心。 别让“甜”误导了你的味蕾。 有时候咱们会被表面的东西迷惑，觉得甜就是好。但其实真正的好茶不一定甜，但一定有层次感， 我以前也犯过类似的错误，买了若干“看起来很好喝”的茶，结果喝完才发现甜得不自然，口感也不对劲。 所以啊喝茶要用心去感受别光看甜不甜，还要看整个茶的品质。 红茶的甜味是茶的“灵魂”之一。 好的红茶甜得恰到好处，不会太甜也不会太淡。它能带给你一种舒适的感觉，就像是在冬天喝了一杯热茶，暖洋洋的。 我经常跟朋友说：“喝茶不是为了甜而是为了舒服。”这句话我觉得很有道理。 总结一下：红茶有点甜到底是好还是坏？ 1. 甜味不一定代表好茶，有的红茶甜得不对劲或许是加了糖。 2. 甜得自然、甜得清爽，才是好茶的标志。 3. 喝茶要用心去品别被甜味误导了。 记住一句话：红茶不是越甜越好而是越自然越好。 若是你也遇到过“甜得不对劲”的红茶，欢迎留言分享。咱们一起聊聊怎么选到真正的好茶。 最后提示一句喝茶要适量别贪甜。 毕竟健康才是最要紧的。