朋友你有没有买过一饼普洱茶，结果放了一年才发现味道变了？我以前就犯过这类错误。
勐海普洱茶是云南的宝藏茶，尤其是老茶饼越陈越香。但它的保质期其实不是固定的，而是和存放形式、环境温度、湿度密切相关。
许多人以为茶叶包装上写的“保质期”就是饮用时间，其实不然。普洱茶是后发酵茶它不像绿茶那样越新鲜越好。
举个例子：我去年买了块2018年的勐海普洱茶饼，放了两年才喝结果香气浓郁、口感顺滑，完全不输新茶。
保质期只是安全饮用的底线，品饮期才是咱们真正要留意的。
这个难题没有标准答案，但能够通过以下几点来判断：
我有个朋友专门收藏老茶，他说：“普洱茶就像酒越陈越香，”这句话让我印象深刻。
存放普洱茶饼可不是随便找个地方放就行，环境真的很关键。
我以前把茶饼放在阳台，夏天热得不行结果第二年发现茶饼发霉了。真是心疼。
正确的做法是：
我后来改用竹编盒装茶，透气又防潮效果很好。
普洱茶饼按年份能够分为几个阶段：
| 年份 | 特点 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 1-3年 | 清香明显口感清爽 | 喜爱新茶的人 |
| 4-7年 | 香气逐渐醇厚滋味饱满 | 入门收藏者 |
| 8年以上 | 陈香浓郁口感柔和 | 资深茶友 |
我最近买了一块2015年的普洱茶饼，泡出来真的很惊艳那种温润感，让人忍不住多喝几杯。
虽然老茶好但也不是所有老茶都适合马上喝，有些茶刚转化完成需要再放几年才能达到状态。
比如我有一块2010年的茶饼，放了五年才喝结果味道刚刚好，层次分明喝完还想再来一杯。
喝茶不能急要耐心等待，等它慢慢变好。
普洱茶饼的保质期不是终点，而是起点，正确存放、恰当判断才能找到最适合本身的那一款。
假使你也喜爱普洱茶不妨从现在着手留意存放方法，说不定哪天就能喝到一瓶真正的好茶。
记住一句话：茶如人生越久越香，
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