嘿茶友们,今天咱们来聊聊那种一粒粒的小颗粒红茶,你肯定喝过但你知道它到底是什么茶吗?别急我这就带你揭开它的神秘面纱。
其实啊此类小颗粒的红茶,最常见的就是红碎茶,你没听错就是红碎茶,它跟咱们平时看到的条状红茶不一样,是碎碎的、一粒粒的。
你或许要问了为啥叫“碎茶”呢?嘿嘿因为它就是碎的嘛, 以前在制作工夫红茶的时候,茶叶经过筛切就自然变成了小碎片,后来人们就专门生产此类小颗粒的茶了。
不过小颗粒红茶可不只有红碎茶一种哦。还有像珠茶、珍珠红茶、虫屎茶(别被名字吓到!)、碎银子茶等等它们也都是小颗粒状的。
小颗粒红茶的产地可不少呢!咱们中国就是其中之一,而且还是大产区。
比如云南、广东、海南、广西这些地方,都是小颗粒红茶的“老家”。云南的大叶种红碎茶就特别有名味道浓郁,香气十足。
除了中国印度、斯里兰卡、肯尼亚这些也是小颗粒红茶的大户。特别是印度他们的阿萨姆红茶就是红碎茶的代表作,许多袋泡茶里都用它。
产地 | 代表茶 | 特点 |
---|---|---|
中国云南 | 大叶种红碎茶 | 浓郁香气足 |
印度 | 阿萨姆红茶 | 强烈适合做奶茶 |
斯里兰卡 | 锡兰红茶 | 口感柔和香气清雅 |
小颗粒红茶泡起来其实很简单,但也有若干小技巧你可得记住了!
不过不同种类的小颗粒红茶,泡法也稍微有点不一样。
记住啦泡茶这事儿,没有绝对的标准多试几次,找到最适合你的方法就好!
品鉴小颗粒红茶可以从以下几个方面入手:
其实啊品茶这事儿,最关键的还是自身的感受。你觉得好喝那就是好茶!
不过也有部分小细节,可以帮助你更好地品鉴小颗粒红茶。
记住啦品茶是一个慢慢体会的过程不要急,慢慢来你就能感受到它的魅力!
小颗粒红茶的可塑性很强,不仅仅可以单独冲泡还有许多其他的喝法,你有没有试过呢?
所以啊小颗粒红茶的用处可大了,别小看它哦。
说实话起初我也没有太在意小颗粒红茶,觉得它就是部分碎碎的茶叶,没什么特别的。
但后来我试着泡了一杯,哇塞!香气扑鼻滋味醇厚简直太惊喜了!
从那以后我就爱上了小颗粒红茶。每天泡一杯感觉整个人都放松了。
我觉得小颗粒红茶就像咱们生活中的部分小确幸,虽然不起眼但却能给咱们带来许多愉快。
假使你还没有尝试过小颗粒红茶,我强烈推荐你试试!信任我你一定会爱上它的!
好了今天的分享就到这里了。假如你有什么疑问或想交流的,欢迎在评论区留言哦!😊
拜拜啦下次见!👋