本文将从普洱茶的种类、产地、品质鉴别以及购买建议等方面，为新手提供一份详细的选茶指南。了解普洱茶的种类 普洱茶主要分为生茶和熟茶两大类： 生茶：特点：生茶是未经人工发酵的普洱茶，茶叶呈青绿色，茶汤清澈透亮，口感较为苦涩，但回甘明显。随着时间的推移，生茶会自然发酵，口感会逐渐变得醇厚。而且普洱茶的种类繁多，每一种都有着别样的风味，就像是一个神秘的茶叶宝库，等待着我们去探索。接下来，就为大家揭开普洱茶分类的神秘面纱，一同领略它的多样魅力。按制作工艺分：生茶与熟茶 先来说说普洱生茶，它的制作工艺较为传统、天然。采摘来新鲜的茶叶后，经摊晾、杀青、揉捻、晒干等多道工序，最大程度保留了茶叶的天然活性。