精彩评论








嘿茶友们。🍵 是不是刚接触普洱茶,感觉泡起来比搞对象还难?别慌。今天我就用大白话给你捋一捋,保证让你从“泡茶小白”提升成“泡茶大神”。
老话说得好“水为茶之母”。泡普洱茶水绝对是最关键的。自来水?那还不如不喝,😂
咱们平时用矿泉水或是纯净水就够啦。
条件好的能够用山泉水,那味道绝了!
别小看这水好的水能放大茶叶的优点,差的水直接把好茶喝成“工业废水”!我以前用自来水泡喝起来一股漂白粉味后来换成农夫山泉,立马感觉茶叶活了过来!😭
记住啊泡茶的水一定要新鲜!放久了的水会“死掉”,泡出来的茶没灵魂!
泡普洱茶水温简直是“玄学”!太低茶味出不来;太高又简单把茶烫“熟”了,苦涩味重!
我刚着手泡茶的时候总觉得水不够烫,结果泡出来的茶寡淡无味!后来老师傅教我用“沸水”泡,才感觉茶叶“活”了过来。
记住啊泡普洱茶,沸水是标配!特别是老茶不烫开它里面的“宝藏”出不来!
洗茶?洗茶!不洗?不洗!这难题困扰了多少茶友!
新茶、熟茶提议洗!老茶、名贵茶能够不洗!
我刚着手不懂每次都洗茶,结果发现有些老茶洗完就“没魂”了!后来才知道洗茶不是务必的得看茶!
洗茶的时候水要快进快出,别泡久了那叫“谋杀”!😅
泡普洱茶放多少茶叶?这绝对是新手最头疼的难题!放少了没味放多了苦涩!
常规比例5-8克茶叶配150毫升水
新手提议:先少放点不够再加!
我刚着手泡恨不得把茶壶塞满,结果第一泡就苦得我质疑人生!后来才理解泡普洱茶少即是多。
记住啊泡茶不是“堆砌”,是“品味”!茶叶放太多喝起来就像“嚼茶叶”!
泡普洱茶出汤时间太关键了!太早没味;太晚苦涩!
我刚开始泡每次都等个半分钟,结果茶又苦又涩。后来老师傅教我“快进快出”,才找到感觉!
记住啊泡普洱茶,前几泡要快后面慢慢加时间!
泡普洱茶茶具关键吗?要紧!但别花冤枉钱!
新手必备:紫砂壶(养壶)、盖碗(看茶)
省钱方案:玻璃壶+滤网
我刚开始泡茶看到那些“级”茶具就眼红,结果买回来才发现普通玻璃壶泡茶更好喝!😂
记住啊泡茶是享受,不是“”!好茶具是加分项不是必需品!
普洱茶分新茶和老茶泡法完全不一样!
我刚开始泡老茶用水温95℃,结果味道“闷”得不行!后来才知道老茶得用沸水才能“唤醒”!
记住啊泡普洱茶,看茶泡茶。别用一个方法泡所有茶!
最后总结一下:
泡普洱茶其实很简单就是多试几次!别怕落空落空也是乐趣!❤️ 祝大家都能泡出好茶,喝出好心情!