大家好呀今天咱们聊聊陈皮普洱茶的泡法。我呢是个爱喝茶的人平时喜欢本身动手泡茶尤其是陈皮普洱茶。它那股子醇厚又带着点清香的味道总让我觉得特别舒服。不过刚开始泡的时候我也踩了不少坑不是泡得太苦就是太淡喝起来没那么顺口。后来慢慢摸索，终于找到了若干适合自身的方法，今天就来跟大家分享一下。
首先呢，咱们得选对茶叶。陈皮普洱茶嘛就是把普洱茶和陈皮结合在一起，既有普洱茶的醇厚，又有陈皮的清香。不过这里有个小窍门，就是陈皮的年份越久，它的味道就越香，泡出来的茶也更顺滑。我第一次买的时候，图便宜买了个年份短的，结果泡出来一股子苦味差点把我劝退。所以啊，假若条件允许的话，尽量选年份久一点的陈皮，这样泡出来的茶汤滋味会更好，也不容易发苦。
说到泡茶准备工作可不能马虎。首先把陈皮准备好，别忘了清洗。陈皮是晒干的橙皮，表面或许会有些灰尘直接泡的话可能将会有点脏。你可用温水稍微冲洗一下这样既干净又能让陈皮的味道更好地释放出来。 普洱茶也要提前撬成小块，这样泡的时候更容易出味儿。记得撬的时候别太用力，不然碎太多会作用茶汤的口感。
接下来咱们就可开始泡啦。我最常用的两种方法，一种是盖碗冲泡法，另一种是焖泡法。先说盖碗冲泡法吧，这个方法我觉得特别适合想细细品味茶味的朋友。用130ml左右的盖碗，先把陈皮放进去，大概5克左右，然后加上15克左右的普洱茶，这个比例可依照个人口味调整。接着用95℃-100℃的热水冲泡，第一遍的水别倒掉哦，这叫“润茶”，可以让茶叶和陈皮舒展开来。润茶的时间控制在5-10秒就行，然后把水倒掉，接着正式冲泡。每泡的茶汤颜色会越来越浅，味道也会从浓烈逐渐变得柔和。一般能够连续冲泡5-7次，每一次都有不同的体验。
再说焖泡法，这类泡法超级简单特别适合那些经常外出或工作忙的朋友。你只需要准备一个保温杯，放上4-6克的茶叶，然后倒入热水盖上盖子焖泡5-10分钟就可了。此类方法泡出来的茶汤也很不错陈皮的香味和熟茶的滋诬迅速融合，茶汤醇厚甘甜，喝起来特别舒服。而且啊，焖泡法不用太讲究技巧省时省力，简直是懒人必备！
其实呢，泡茶这件事儿，有时候真的需要点耐心。像我刚开始泡陈皮普洱茶的时候，总是控制不好水温和时间要么泡得太苦，要么泡得太淡，完全找不到那个“刚刚好”的感觉。后来我就琢磨着，是不是应多尝试几种方法，找到最适合本身的那一种。现在想想，其实泡茶就像生活一样，未有绝对的对错，只要本人喜欢就好。
还有啊，倘使你发现泡出来的茶汤有点苦，也不要灰心。其实苦味主要来源于陈皮中的某些成分，比如橘皮苷之类的物质。想要减少苦味，能够试试延长润茶的时间，或是说适当减少陈皮的用量。 水温也是一个关键因素，水温过高有可能让苦味更明显，所以建议用95℃-100℃的热水冲泡，既能激发茶香又能避免苦味。
最后呢，我想说的是，泡茶其实是一件很享受的事情。有时候我一个人在家的时候，就会泡上一杯陈皮普洱茶，静静地坐在窗爆看着阳光洒进来，闻着茶香，整个人都觉得放松下来。泡茶的过程虽然看似简单但其实蕴含了很多乐趣。期望我的这些经验能帮到你们，让你们也能泡出一杯好喝的陈皮普洱茶，感受那份特别的温暖与舒适。
