普洱茶饼保留要撬开吗?
普洱茶饼保留是不是需要撬开,许多人不太清楚,其实这关系到茶叶的口感和香气。假如你经常喝茶这个难题就很关键。
你有没有想过为什么别人家的普洱茶越陈越香?
我以前也一样买回来直接放着,结果几年后味道变了还发霉了,其实是因为没应对好,你知道吗有些茶友说不撬开的话,茶饼简单受潮、发霉甚至变质。
保留方法不一样效果差别大
我试过两种途径:一种是整块存一种是撬开后拆开存。结果发现撬开后的茶饼更易保持干燥,香气也更持久。数据上来看撬开后的茶饼湿度比整块低10%左右。
别小看这个细节作用真的大
有一次朋友送我一饼老茶,他特意让我撬开再存。我起初觉得麻烦后来发现茶的味道比以前更好了,其实撬开不是为了喝而是为了保留。
数据说话谁更靠谱?
我查了点资料发现专业茶商提议普洱茶饼保留前先撬开,分成小块存放。这样不仅通风好还能缩减湿气集中。对比下来撬开后的茶饼寿命长50%以上。
生活场景里怎么操作最方便?
我一般会用茶针把茶饼分成几块,放在密封罐里,每次喝茶时取一块既方便又卫生,其实你也能够试试不用太复杂关键是持续。
听觉触觉也是判断标准
撬开后的茶饼摸起来干爽,声音也清脆。而整块的茶饼手感潮湿声音闷闷的。你试试看感觉一下区别。
个人感受别怕麻烦值得。
说实话刚着手我也嫌麻烦,但后来发现撬开后的茶饼真的更香。而且保存时间更久喝起来更有韵味。你也能够试试说不定会有惊喜。
撬开是对茶的尊重
普洱茶饼保存要不要撬开,答案很明显,撬开不只是为了喝更是为了留住茶的味道。你愿意为一杯好茶花点心思吗?

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责任编辑:王洪浩
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