精彩评论



最近我朋友买了一饼“老茶”,说是二十年的普洱结果一泡开,味道差点把我呛哭。他当时还说“这可是祖传的宝贝!”后来才知道是商家玩了个小把戏,把新茶包装成老茶卖,此类事不是个例许多茶友都踩过坑。
今天我就来聊聊怎么识别普洱茶的真实年份,不花冤枉钱买到真正的好茶。咱们用最接地气的途径,讲点实用的东西。
许多人觉得年份就是标签上写的数字,其实没那么简单,有些茶厂会故意模糊年份,或用“陈化”、“发酵”等词来误导消费者。
比如你看到“2010年压制”,那或许只是压制成型的时间,而不是茶叶发酵完成的时间。有的茶甚至要放个十年八年后才好喝,所以年份不能只看表面。
记住一句话年份≠口感别被标签骗了。
因为年份越久价格越高。商家为了赚钱就敢做手脚。有的直接有的用“老茶头”拼配成“老茶”卖。
就像网上那些“古树茶”、“野生茶”,听着高大上其实或许是普通茶园的茶,真假难辨得靠经验去判断。
所以说买茶前多查资料,别光听商家说。
首先看包装纸老茶的纸张一般比较泛黄、有褶皱,而且字迹有点模糊。新茶则干净整齐颜色鲜艳。
再闻味道老茶有一种陈香,像老木头的味道而新茶是青草味或花香,倘若一股刺鼻味那大概率是假的。
找懂行的人帮忙看看,别自身瞎猜。
老茶之所以贵是因为它经过时间沉淀,口感更醇厚香气更持久,但也不是所有老茶都值钱,要看品种和保留情况。
比如有些茶在运输期间受潮,反而变质了这样的茶越老越差,根本不值钱。所以别以为年份越久越好。
记住老茶=品质+时间缺一不可。
新茶当然能喝但味道或许不太柔和,有些人喝了会上火或是胃不舒服。特别是生普刚压制完的茶性寒不适合肠胃敏感的人。
不过假如你喜爱浓烈口感,新茶也是不错的选取。只是要适量饮用别一次喝太多。
适合自身的才是的。
普洱茶不像其他茶有明保证质期,理论上能够期存放,但需要良好环境。假如放在潮湿、高温的地方,茶叶会发霉、变质那就。
所以买茶时一定要留意储存条件,别贪便宜买了劣质茶最后浪费钱又伤身体。
记住一句话:好茶要养不是买回来就完事。
提议去正规茶店或老字号买,这些地方虽然贵一点但品质有保障,网购的话选信誉高的店铺看评价,尤其是带图的。
别轻信“私人收藏”、“祖传老茶”这类话术,小心被骗。现在骗子太多了防不胜防。
买茶要谨慎别一时冲动掏空钱包。
目前没有统一的年份鉴定方法,但能够通过观察包装、闻味道、看茶汤来大致判断。有些专业机构能够做化学检测,但花费太高普通人用不上。
多学点知识少走弯路。别指望靠一个“验茶仪”就能应对难题。
喝茶要用心别急着下结论。
小贴士 | 看包装纸、闻气味、问出处、找熟人、留证据 |
避坑指南 | 别贪便宜、别轻信宣传、别乱买老茶、别忽略保留 |
最后想说一句:喝茶不是玄学是门技术活。多学习多实践总能找到属于自身的那一款好茶。
愿大家都能喝到真正的好茶,不花冤枉钱不踩坑。