古树普洱茶味道其特别风味，新手指南，泡茶技巧品鉴秘诀，让你喝出真香

嘿茶友们，今天咱们唠唠古树普洱那点事儿，你有没有过此类经历？在茶馆里被忽悠买了一饼“古树普洱”，结果喝完一脸懵说味道怪怪的，还带点苦涩？别急这事儿一出网上炸开了锅大家都在问古树普洱到底啥味？今天我就来聊聊这个事，顺便分享若干我的个人感受和经验。

古树普洱的味道你真的懂吗？

说到古树普洱你首先想到的是啥？是不是“高大上”、“稀缺”、“贵”？其实这些都不是重点，重点在于它的味道，你真的懂它的味道吗？

• 花香型像兰花、栀子花清新淡雅，喝一口感觉整个人都清爽了，
• 蜜香型甜润如蜂蜜入口绵长喝完感觉整个人都甜了，
• 木质香类似老木头沉稳厚重喝一口感觉整个人都稳重了，
• 陈香型岁月沉淀的醇厚类似老书页，喝一口感觉整个人都文艺了，
• 烟熏香：部分古树茶独有的烟火气，喝一口感觉整个人都接地气了，

不过新手常把霉味误认成陈香，这是大忌，霉味和陈香可是两码事，一个让人想吐一个让人想再喝一口。

古树普洱的独到风味与优势

古树普洱茶的味道是多层次的。在普洱茶的浩瀚天地里，古树茶宛如一颗璀璨夺目的明珠，备受茶友们的热烈追捧。它那源自岁月深处的醇厚韵味，仿佛承载着百年乃至千年的时光沉淀，每一口茶汤都似在倾诉着古老山林的故事。

茶友们相聚品茗时言必称古树，对其趋之若鹜。这不仅因其稀缺难得更在于古树茶独有的口感。那滋味醇厚饱满香气馥郁悠长。

其实经常喝普洱茶的朋友们都知道，古树纯料制作的普洱茶不仅耐泡，而且越喝越甘甜。相比之下普通的台地茶耐泡度不高，滋味单薄甘甜的感觉随着泡数缩减，逐渐被水味所替代。

古树茶即使在十几泡之后，依然能感受到甘甜这是古树茶的一大优势。好的普洱古树茶其口感醇厚且层次丰富，让人回味无穷。

古树普洱茶的特别风味

1. 特别的风味：古树普洱茶的味道浓烈且独到，具有果香、花香和蜜香，给人一种层次分明的感觉。
2. 复杂的口感：古树普洱茶的口感丰富多样，既有醇厚的茶汤又有清新愉悦的花香。
3. 潜在的健康益处：古树普洱茶富含茶多酚、氨基酸等有益成分，具有抗氧化、抗衰老、降血压等潜在健康益处。

新手指南：怎样辨别古树普洱的真伪

市场上号称冰岛古树的普洱茶琳琅满目，但真正来自冰岛村的古树茶其实产量有限，辨别真伪有几个关键点：

• 看干茶：冰岛古树茶的条索肥壮显毫，色泽墨绿油润。
• 闻香气：干茶应有清新的花香和蜜香，绝不会有刺鼻的异味。
• 品滋味：真正的冰岛茶入口甜润，几乎感觉不到苦涩回甘持久，喉韵深远。
• 耐泡度：另一个要紧指标是耐泡度，好的古树茶能够泡许多次，依然有味道。

泡茶技巧：怎样泡出古树普洱的真香

泡茶是一门学问泡古树普洱更是如此，这里有几个小技巧帮你泡出古树普洱的真香。

1. 选对茶具：泡古树普洱用紫砂壶，它能更好地保留茶的香气和味道。
2. 水温要够：泡古树普洱要用沸水这样才能泡出茶的真味。
3. 时间要准：第一泡要迅速倒掉这是洗茶。之后的每一泡时间要控制在30秒到1分钟之间。
4. 适量投茶：一般而言泡古树普洱的茶水比例是1:20，也就是一克茶配二十毫升水。

品鉴秘诀怎样品出古树普洱的真味

品茶是一门艺术品古树普洱更是如此。这里有几个小秘诀帮你品出古树普洱的真味。

• 闻香先闻茶的香气花香、蜜香、木质香，每一种香气都有它的独到之处。
• 品味喝一口茶让它在嘴里停留几秒钟，感受它的味道是甜润还是苦涩？
• 回味：咽下茶后感受它的回味，是持久还是短暂？是醇厚还是单薄？

古树普洱的种类与特点

古树普洱的种类许多每一种都有它的独到之处。这里介绍几种常见的古树普洱。

种类	特点	口感
景迈古树茶	兰香蜜韵香气卓绝	细腻柔和
昔归	色泽翠绿汤色清亮	清新爽口滋味醇厚
忙肺古树茶	香气独到花香果香浓郁	醇厚丰满

结语

古树普洱茶的味道是一种享受，也是一种修行。每一口茶汤都是大自然的馈赠都是岁月的沉淀。期待这篇文章能帮助你更好地理解古树普洱，泡出真香品出真味。

记住泡茶不仅仅是泡水，更是泡心情。放松心情，享受过程你会发现古树普洱茶的味道，真的很香。