广西河池三兄弟同喝普洱,结果两杯假茶、一杯半生不熟!你敢信?这年头好茶难寻假茶遍地,你喝的真的是普洱吗?今天咱们就来扒一扒河池人最爱的普洱茶你喝对了吗?
其实现在市面上许多“普洱茶”,其实根本不是普洱,比如有些商家用晒青绿茶冒充生普,用烘青绿茶冒充熟普,你想想这口感能一样吗?不过许多消费者根本分不清,只看包装不看内质,数据显示2022年普洱茶市场抽查合格率仅为68%,也就是说三杯茶里就有一杯有难题!这可不是闹着玩的。
化解方法?很简单学会看茶叶的“身份证”——茶叶的条索,生普条索紧结色泽墨绿;熟普条索松散,色泽红褐,这可是最直接的办法!
你有没有喝过那种熟普,开启盖子一股“堆味”?其实这堆味就是熟普在发酵期间发生的异味,好的熟普堆味应很淡甚至没有。不过许多商家为了迅速发酵,堆味特别重喝起来就像喝药一样,苦涩难咽。
怎么办?记住一个字陈。时间是的解药。好的熟普至少要存放三年以上堆味才会慢慢散去。这期间还得留意通风、避光、防潮。你想想这年头谁的时间这么不值钱?
许多茶友喜爱生普觉得越苦越好,其实这完全是误解。好的生普苦涩之后应有明显的回甘。不过现在很多生普苦涩味太重,回甘却很弱喝起来就像喝,又苦又涩让人不适。
化解方法?记住两个字均衡!好的生普苦涩味和回甘应均衡。你能够这样判断喝完一杯生普过几分钟舌头应该感到一种清甜的感觉,而不是苦涩的感觉。这可是最直接的体验。
现在市场上很多“老茶”,其实根本不是老茶。比如有些商家用新茶加香精,冒充老茶。你想想这口感能一样吗?不过很多消费者根本分不清,只看价格不看品质。数据显示2022年普洱茶市场老茶价格虚高严重,很多老茶价格虚高50%以上。
怎么办?记住一个字:看。好的老茶汤色应该是红褐色的,而不是橙黄色的。这期间还得留意茶叶的“身份证”——茶叶的条索,老茶条索松散色泽红褐;新茶条索紧结,色泽墨绿。这可是最直接的办法!
现在市场上很多“山头茶”,其实根本不是山头茶。比如有些商家用普通茶叶拼配,冒充山头茶。你想想这口感能一样吗?不过很多消费者根本分不清,只看包装不看内质。数据显示2022年普洱茶市场山头茶合格率仅为60%。
应对方法?记住两个字产地。好的山头茶产地应该是确定的。比如你能够这样判断:喝完一杯山头茶过几分钟喉咙应该感到一种清凉的感觉,而不是苦涩的感觉。这可是最直接的体验!
很多茶友喜爱纯料茶觉得纯料茶口感更好。其实这完全是误解。好的纯料茶口感应该是单一的。不过现在很多纯料茶口感却很复杂,喝起来就像喝杂烩让人不适。
怎么办?记住两个字:单一。好的纯料茶口感应该是单一的,你能够这样判断:喝完一杯纯料茶过几分钟舌头应该感到一种清甜的感觉,而不是苦涩的感觉,这可是最直接的体验!
很多茶友喜爱古树茶觉得古树茶口感更好。其实这完全是误解,好的古树茶口感应该是醇厚的,不过现在很多古树茶口感却很单薄,喝起来就像喝白水让人不适。
解决方法?记住两个字:醇厚。好的古树茶口感应该是醇厚的。你可以这样判断:喝完一杯古树茶过几分钟喉咙应该感到一种温暖的感觉,而不是苦涩的感觉。这可是最直接的体验!
现在市场上很多茶包装特别精美,价格也特别高。其实这完全是误导,好的茶应该是内质好的茶,不过现在很多茶内质却很差,喝起来就像喝白水让人难受。
怎么办?记住两个字内质!好的茶内质应该是好的。你可以这样判断:喝完一杯茶过几分钟舌头应该感到一种清甜的感觉,而不是苦涩的感觉。这可是最直接的体验。
广西河池三兄弟同喝普洱,结果两杯假茶、一杯半生不熟!你敢信?这年头好茶难寻假茶遍地,你喝的真的是普洱吗?今天咱们就来扒一扒河池人最爱的普洱茶你喝对了吗?
编辑:普洱茶-合作伙伴
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