茶毫脱落有些生普洱茶原料比较嫩，冲泡时茶毫会脱落形成小白点，这其实是正常的。 冷后浑现象茶汤冷却后出现白色浑浊，这是茶多酚与咖啡碱结合的络合物， 茶叶碎末:茶叶在加工期间发生的碎末，在冲泡时也会浮起来。 茶油渗出:普洱茶在长时间陈化期间，茶油有可能渗出附着在茶叶表面，泡开后形成漂浮物， (有些人看到这些白点，第一反应是“发霉了。普洱茶水有白色漂浮物可能是因为以下几个起因: 茶叶残渣:普洱茶叶往往会被压制成饼状或砖状后存放一时间，这样可促进其发酵和陈化过程。在煮沸后，茶叶可能有一部分残渣仍然存在于茶水中，造成白色漂浮物的例如出现。这些茶叶残渣多数情况下是普洱茶的注水最外层，经过水的过猛冲泡和搅拌。