小青普洱茶是许多茶友心头好,但保留不当味道会变差,你是不是也遇到过此类情况?茶叶发霉、口感变苦、香气消失。
我以前也一样买回来就放柜子里,结果一两个月后茶汤变得浑浊喝起来涩得不行,其实许多人和我一样不知道怎么保存,这真的不是小事。
我之前买了一盒小青普洱,包装上写着“防潮”但我还是没留意,后来发现茶叶受潮了颜色变深味道也变了,数据说湿度超过60%茶叶就会着手变质。 你试试看,是不是这样?
有一次我把它放在阳台,阳光直射结果茶叶干了,香味没了。温度太高会让茶叶丧失活性, 我查过资料,保存温度是15-25℃之间。 你家的温度是多少?
我之前用塑料袋装结果茶叶受潮了。后来换成了密封罐效果好多了, 有人说“随便放放就行”,但我觉得茶叶就像人,需要被照顾。 你试过吗?
有次我把它放在窗边结果几天后味道变了。光线会让茶叶氧化作用口感。 我现在都放在暗处,每天看看感觉更安心。 你也有这样的经历吗?
我有几包茶放了半年味道明显不一样了。 有人觉得陈年茶更好喝,但不是所有茶都能越陈越香。 小青普洱适合短期存放,长期或许变苦。 你有试过吗?
其实保存小青普洱不难。只要留意温度、湿度、避光、密封。 我现在每天都会检查一下,感觉更放心了。 你也能够试试看,说不定会有惊喜!
保存条件 | 理想状态 | 不良作用 |
湿度 | 40%-60% | 高于60%易发霉 |
温度 | 15-25℃ | 高温引发香气流失 |
光照 | 阴凉处 | 强光加速氧化 |
密封 | 密封容器 | 空气接触作用品质 |
记得茶叶不是越久越好,而是要用心保存。 你有没有什么好的经验?欢迎分享。