头春与二春普洱茶的区别：春茶和二春普洱茶的区别

头春与二春普洱茶的区别春茶和二春普洱茶的区别

我第一次喝普洱茶是朋友送的，那时候我对茶叶一窍不通只觉得味道有点苦但回甘还不错。后来慢慢掌握才知道普洱茶分很多种比如头春、二春、秋茶等等。

今天我想聊聊头春和二春普洱茶的区别，这两个词听起来好像差不多其实差别挺大的。

什么是头春茶？

头春茶就是春天最早采摘的茶叶。一般是在立春之后雨水之前采的。

• 这时候茶树刚刚苏醒芽叶嫩得很
• 香气最浓口感最鲜爽
• 产量少价格也高

头春茶的叶子比较小颜色偏绿泡出来汤色清澈味道清爽回甘快。

我个人觉得头春茶是普洱茶里最珍贵的一种，它就像春天的第一缕阳光，让人感觉特别舒服。

什么是二春茶？

二春茶，就是头春之后，再采一次的茶叶。

• 时间大概在清明节前后
• 叶子稍微大一点，颜色更深部分
• 香气不如头春那么浓郁，但耐泡

二春茶的口感比头春要厚重部分，适合喜爱浓茶的朋友。

我以前总觉得二春茶不如头春好喝，但现在慢慢发现，它的层次感也不错，尤其是经过陈化之后。

头春和二春的主要区别

从表格能够看出，头春茶更讲究“早”，而二春茶则更注重“稳”。

不过，这些区别也不是绝对的。有时候天气不同，或是茶山不同，也会让两种茶的差异变得模糊。

个人感受

我觉得头春茶更适合品饮，像是一场精致的茶会，每一口都能感受到变化。

而二春茶更适合日常饮用，性价比高，味道稳定不容易出错。

我本身平时喝得最多的还是二春茶，因为价格实惠，而且泡起来方便。

但偶尔也会买点头春茶，自身慢慢品，感觉像是给生活加点仪式感。

怎么选取头春和二春茶？

倘使你是新手，能够从以下几个方面入手：

• 看包装上的采摘时间
• 闻香味，头春茶清香二春茶更沉稳
• 观察干茶的颜色，头春偏绿，二春偏黄
• 尝味道，头春鲜爽，二春醇厚

这些只是参考，实际还要靠本身的舌头来判断。

我曾经买过一瓶标称是头春的茶，结果喝起来很一般，后来才知道是商家炒作。

选茶还是要找靠谱的渠道，别光看名字。

总结

头春和二春普洱茶虽然都是春茶，但差别还是挺大的。

头春茶贵，但味道好；二春茶便宜，但耐泡。

我喜欢喝茶但也理解，不是所有的茶都适合本身。

有时候，一杯普通的二春茶，也能让我感到满足。

喝茶这件事，最关键的是开心。

期待这篇文章能帮到你，也欢迎你分享你的喝茶心得。

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责任编辑：好好住