云南普洱茶你真的懂它的有效期吗?
云南普洱茶那可是茶界的“老古董”,号称越陈越香,但说实话你有没有想过这玩意儿到底能放几年?是放得越久越好还是说它也有保质期?今天咱们就来扒一扒这个话题,保证让你大开眼界。
说真的我以前也傻乎乎的,以为普洱茶放个几十年都没事,结果……
1. 普洱茶放多久算“过期”?
其实普洱茶没有绝对的“过期”时间,但放太久也不是好事,一般而言生普放个5-10年口感,熟普放个3-5年差不多了,你想想茶叶也是“活”的放太久,香气和滋味都会跑掉喝起来就像喝白水一样没劲。
应对办法:买回来的普洱茶分批喝别一次性囤太多,比如你买一提(7饼)能够先拆开一两饼放冰箱(留意,是冷藏不是冷冻)剩下的常温保留,这样喝起来更变通。
2. 为什么有人说“越陈越香”?
这话没错但得看条件,普洱茶放久了内部的化学成分会发生变化,比如茶多酚会缩减咖啡碱会保留,所以喝起来会更醇厚,不过这需要“正确”的存储环境,比如干燥、通风、避光。你总不能把茶叶放在潮湿的地下室吧?那放再多十年也是发霉的命。
化解办法:家里存茶用紫砂罐或陶瓷罐,密封性好还能透气。我有个朋友他专门在阳台放了个小柜子,专门存茶,效果不错你能够参考参考。
3. 生普和熟普有效期一样吗?
当然不一样。生普就像个“潜力股”,放得越久越香甚至放个几十年还能升值。熟普呢它已经“熟”了放太久反而会丧失原本的醇厚感。你想想熟普是经过渥堆发酵的,放久了那种独有的“陈香”会慢慢变淡,甚至变成霉味。
应对办法:假使你喜爱喝熟普在3-5年内喝完。生普的话能够放久一点但别超过20年,否则或许就“过了巅峰期”了。
4. 怎样判断普洱茶是不是“过期”?
这得靠“望闻问切”。你看茶叶颜色倘若发黑或是发绿那就不好了,闻闻味道倘使有霉味、酸味那肯定不能喝了。喝一口假使涩得让你想吐那也是“过期”了。不过有时候茶叶只是“放老了”,不是真的坏了喝起来或许有点平淡,但还能接纳。
化解办法买茶的时候买小包装的这样就算放坏了,亏损也不大。 能够多问商家他们一般都懂行能给你若干靠谱的提议。
5. 普洱茶放冰箱真的好吗?
其实普洱茶不适合放冰箱。冰箱里湿度大简单让茶叶受潮而且还有异味,比如上次我朋友把茶叶放冰箱,结果茶叶全吸满了榴莲味,喝起来那叫一个“”。
化解办法:假使你非要放冰箱那就用密封袋装好再放保鲜盒里,这样能缩减受潮和串味,不过我还是提议常温保留毕竟冰箱不是茶叶的“家”。
6. 普洱茶放久了会升值吗?
这要看运气了。有些老普洱确实很值钱,比如那些“号级茶”、“印级茶”,放个几十年价格能翻几百倍。不过现在市面上大部分普洱茶,放久了也就那样升值空间有限,你总不能指望自身存的茶,哪天能卖到天价吧?
应对办法倘使你存茶是为了升值,那得挑对品种比如那些有历史、有故事的茶。不过我个人觉得喝茶是为了享受,不是为了出资所以别太纠结升值不升值。
7. 普洱茶放多久口感?
这得看茶,有些茶放个3年就不错了,有些得放5年、10年。不过生普放5-10年口感熟普放3-5年就差不多了。你想想茶叶放久了滋味会变得更醇厚,喝起来更顺滑就像陈年的酒一样,越喝越有味道。
解决办法:你可以买不同年份的普洱茶,本身对比喝看看哪个年份的口感。这样以后存茶就有了参考知道该放多久喝最合适。
8. 未来普洱茶市场会怎样?
我觉得普洱茶市场会越来越规范,那些“假冒伪劣”的茶会越来越少。不过价格或许将会越来越高,毕竟好的普洱茶越来越稀缺。倘使你喜爱喝普洱现在入手还是不错的。
解决办法多学学普洱茶的知识别被忽悠了。买茶的时候尽量找信誉好的商家或自身去茶山看看,这样买到的茶更放心。
云南普洱茶有效期不是疑问,关键是你怎么喝!
云南普洱茶那可是茶界的“老古董”,号称越陈越香,但说实话你有没有想过这玩意儿到底能放几年?是放得越久越好还是说它也有保质期?今天咱们就来扒一扒这个话题,保证让你大开眼界。
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责任编辑:pansz
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