朋友视角：冬季饮用普洱茶怎样去养胃？

嘿朋友！冬天到了你是不是也觉得胃有点不舒服了？冷风一吹胃就像被冻住了一样隐隐作痛。我之前也有这个烦恼后来听了一个懂茶的朋友介绍说喝普洱茶能养胃。一开始我还半信半疑但试了几个月后发现确实有效果！今天我就来和你聊聊冬季怎么用普洱茶养胃还有背后的科学原理顺便给你推荐几个适合的茶种。

其实，冬天的胃病多是寒气侵入引起的。比如我，冬天特别喜欢吃火锅，但吃完总是感觉胃里有点凉凉的，有时候还会反酸。有一次去朋友家做客，他给我泡了一杯熟普洱茶，说是暖胃的好东西。当时我也没太在意，但喝了之后真的感觉胃舒服多了，那种暖暖的感觉从喉咙一直流到胃里。后来我就开始研究普洱茶为什么这么神奇。

普洱茶养胃的秘密其实很简单。熟普洱经过发酵，茶性变得温和，不像绿茶那样刺激胃黏膜。而且它含有一种叫“茶多酚”的物质，这类物质可以抑制幽门螺杆菌的生长，这是引发胃病的一个要紧起因。我以前经常胃胀气，有时候吃点东西就打嗝，现在喝熟普洱后，这类情况明显减少了。不过我也听说有些人第一次喝熟普洱会觉得不太习宫因为它的味道比较醇厚，有点像的味道。但我慢慢适应后，反而觉得越喝越香。

说到熟普洱，我推荐你试试“7572”和“7581”。这两种都是经典的熟普洱茶饼，一个是适合新手入门的大众款一个是稍微高端一点的选择。我第一次买茶的时候，就是从“7572”开始的。它性价比脯冲泡简单，而且泡出来的茶汤红润透亮喝起来很顺滑。而“7581”则更讲究若干，茶汤更浓郁，回甘也很明显。假如你平时喜欢喝茶，可以先买点“7572”练手，慢慢再尝试“7581”。

除了熟普洱，生普洱也可用来养胃，但需要掌握好方法。生普洱虽然木有熟普洱那么温和，但倘若存放时间够长，比如十年以上的老生普洱，茶性也会变得柔和。我有个朋友家里存了几块老生普洱，他说每次喝都能感受到一种特别的香气，而且对胃也有好处。不过老生普洱的价格比较脯而且不是所有人都能接受它的味道，所以倘使你刚接触普洱茶，建议还是从熟普洱入手。

其实，普洱茶养胃的关键还在于正确的冲泡办法。水温很关键。熟普洱的水温是95℃左右，太低的话茶味出不来，太高又会破坏茶叶的营养成分。要控制好泡茶的时间。一般对于第一泡可快速洗茶，第二泡开始就可慢慢品尝了。我记得刚开始喝普洱茶的时候，总是泡得太久，结果茶汤又苦又涩，后来调整了一下才找到适合本身的节奏。

除了熟普洱还有若干其他类型的普洱茶也适合养胃。比如说，柑普茶，就是把小青柑和熟普洱放在一起制成的茶。此类茶既有柑橘的清香，又有普洱的醇厚，非常适合冬天喝。有一次我去广东旅游，当地朋友送了我一罐柑普茶我回家后每天早上都泡一杯，不仅暖胃，还让我整个人都觉得轻松了不少。还有红茶普洱拼配茶，也是个不错的选择。红茶的甜香搭配普洱的厚重，喝起来特别舒服。

不过我得提醒你，普洱茶虽然好但也别贪杯。我曾经因为觉得普洱茶养胃就天天喝，结果有一天晚上失眠了。后来才知道，普洱茶虽然温和，但毕竟还是含有咖啡因的，喝多了会作用睡眠。每天喝两到三杯就够了，不要过量。

我想说的是，养胃这件事不仅仅是喝茶的疑惑，还要关注饮食习惯。比如冬天不要暴饮暴食，也不要吃太多辛辣油腻的东西。我以前总是觉得本人胃不好是因为天冷，但后来发现其实是本身吃火锅吃得太多了。现在我会尽量少吃刺激性食物，多喝点普洱茶，胃病就少了很多。

普洱茶确实是个好东西，尤其是熟普洱，冬天喝起来特别暖心。倘若你也有胃部不适的疑惑不妨试试用普洱茶调理一下。不过记住，喝茶只是辅助作用，保持健康的生活习惯才是最关键的。期待我的经验对你有帮助下次见面的时候咱们可以一起喝杯暖胃的普洱茶聊聊天！

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