前几天刷短视频看到一个博主说“喝红茶的时候不能吃维生素C”，还说“会中毒”！我当时就懵了这不就是我每天早上喝的茶+维C片嘛？结果一查网上说法五花八门有人说没疑问，有人说会出事，这事儿让我有点慌到底能不能一起吃啊？我决定好好研究一下。
红茶含有咖啡因维C是酸性物质，两者一起吃会不会对胃不好？许多人说“空腹喝红茶伤胃”，那再加个维C是不是更不适？不过也有说法是只要不是大量摄入一般不会有难题，我个人喝了好多年没感觉哪里不舒服。
维C确实能帮助身体吸收铁，但红茶中含有鞣酸会和铁结合，形成难溶物减低铁的吸收率，所以有人提议“补铁时别喝茶”，不过倘使只是偶尔喝点茶或是维C不是特别多，应疑问不大，我本身经常吃红肉也没觉得缺铁。
“相克”这个词听起来挺玄的，其实更多是传统说法。现代营养学并没有确定证据证明红茶和维C是“相克”的，不过有些体质敏感的人或许将会出现不适反应，比如腹泻或胃胀。这类情况下还是得看个人体质。
或许是因为谣言传播太广了，有些人看到“维C+茶=中毒”这样的，就信以为真。其实大多数情况下少量混合不会有疑问。但假若你一次性吃了超大剂量的维C，再喝红茶就有或许导致肠胃不适。适量才是关键。
副作用一般出现在过量的情况下。比如一天吃1000毫克以上的维C，再加上浓茶也许会引发胃痛、恶心、腹泻等。但正常饮食中这类情况很少见，我试过一次只喝了一杯淡茶吃了一片维C，什么都没事。
维C是饭后吃这样不简单刺激胃。而且不要和茶一起吃尤其是空腹的时候。倘若你想补充维C能够选取水果比如橙子、猕猴桃，这样更安全也更自然。
维C是身体需要的抗氧化剂，而红茶含有茶多酚也有抗氧化作用。两者其实都是健康食品，只是搭配办法需要留意。不要因为怕冲突就舍弃其中一样，恰当安排时间就好。
目前没有权威机构确定说红茶和维C不能一起吃。许多说法都是经验总结或个别案例。科学研究表明适量混合不会有太大疑问。不过个体差异很大倘若你有消化难题，还是咨询。
总结一下红茶和维C可以一起吃，但要留意量和时间。别被那些“相克”、“中毒”的说法吓到，理性看待，科学搭配才能真正健康生活。
