建水紫陶与普洱茶的关系,文化,品鉴指南搭配技巧远超想象
你有没有想过为什么有些人喝普洱茶,非得用建水紫陶壶?其实啊这事儿不是随便说说的。
建水紫陶听起来像是个挺高大上的词,但其实它就是云南建水那边做出来的陶器,跟普洱茶一样都是云南的宝贝。
你知道吗?“水是茶之母器是茶之父”,这句话可不是瞎说的,就像你找对象一样茶要找个好“丈母娘”,那建水紫陶就是普洱茶的“丈母娘”。
为啥这么说?因为建水紫陶能帮普洱茶“呼吸”,让茶慢慢变香越陈越有味道。
你说是不是有点像谈恋爱?两个人在一起时间久了感情越来越好。
我以前也觉得建水紫陶跟普洱茶没啥特别的沟通,直到有一次朋友送了我一套建水紫陶壶。
我那时候心想不就是个壶嘛干嘛这么贵?结果一泡茶哎哟真的不一样。
茶香更浓了口感更顺了,连那种“杂味”都少了。
后来才知道原来建水紫陶的胎土里含铁多,这类铁元素能让茶汤更醇厚。
而且它的结构是单气孔,不像紫砂是双气孔所以它只出不进,能保持茶的原味。
这就像是给普洱茶一个“家”,让它慢慢长大。
你想想普洱茶要存几十年才能变成“古董”,那这个“家”就得靠谱。
而建水紫陶就是那个靠谱的“房子”。
有人说建水紫陶和普洱茶是“天生一对”,这话还真没毛病。
它们都来自云南一个烧陶,一个种茶,一个靠火一个靠水。
火与水的交流造就了它们的独有魅力。
你喝普洱茶的时候用建水紫陶壶,就像是在和历史对话。
那种感觉真的很难用语言表达。
有时候我一个人坐在阳台上,泡一壶普洱用建水紫陶壶,看着阳光洒在茶汤上心里就特别安静。
好像整个世界都慢了下来。
这就是茶的魅力吧。
不过啊许多人对建水紫陶和普洱茶的关系还是不太理解。
他们或许觉得只要买个便宜的茶壶就能泡茶。
但其实不然。
好的茶具真的能提升茶的味道。
而且建水紫陶还有个特点,就是“包浆”。
就是说用久了,壶壁会变得越来越光滑,颜色也会越来越深。
这类变化就像是人一样,越老越有味道。
你要是用建水紫陶壶泡茶,几年之后,再看它会觉得特别有感情。
就像老朋友一样虽然不说话,但一看到它就知道它是你的“老伙计”。
说到这儿我想起一个故事。
以前有个茶友他特别喜爱普洱茶,但也特别讲究。
他听说建水紫陶适合存茶,就买了一缸。
结果几年后他开启来看,发现茶已经变了香味更浓了。
他说“这玩意儿真神奇就像给茶做了一个‘美容’,”
你有没有试过?反正我是试过了真的不一样。
现在许多人着手研究怎么搭配建水紫陶和普洱茶。
有的人说要选合适的壶型;有的人说,要选合适的茶。
其实啊我觉得最关键的是用心。
你用心泡茶茶也会对你好。
建水紫陶和普洱茶它们之间的关系,就像是“琴瑟和鸣”。
一个在前一个在后,一起奏出最美的声音。
你有或许问那怎么选取建水紫陶呢?
其实很简单。
第一看颜色。
正宗的建水紫陶颜色是深紫色的,带点红。
第二摸手感。
好的紫陶手感细腻,不会太粗糙。
第三听声音。
敲一下声音清脆,解释品质不错。
第四看工艺。
手工做的比机器做的更有韵味。
当然啦假如你是新手,能够先从若干口碑好的入手。
别急着买贵的先试试看。
你也能够在网上查查看看别人是怎么用的。
其实啊建水紫陶和普洱茶的搭配,远比你想象的要丰富。
比如你能够用建水紫陶壶泡熟普,也能够用它来煮茶。
甚至还能够用来存茶。
我之前还听说过有人用建水紫陶缸存茶,效果特别好。
那种感觉就像给茶叶一个“家”,让它慢慢成长。
你有没有想过为什么古人会用陶器来泡茶?
或许是因为它们更接近自然。
建水紫陶和普洱茶都是大自然的馈赠。
它们相遇就像是两个老朋友重逢。
那种感觉真的很奇妙。
我现在每天泡茶都会用建水紫陶壶。
每次泡完我都觉得特别舒服。
就像喝了一杯温暖的茶,也喝了一段温暖的故事。
所以啊假使你也喜爱普洱茶,不妨试试建水紫陶。
说不定你会爱上它。
毕竟有些东西,只有亲自体验过才知道有多好。
我想说一句:
“茶陈香醇正;器,古朴拙雅。”
建水紫陶就是诠释普洱茶内涵最理想的载体。
它们相辅相成共同演绎着共生之美。
你愿意尝试吗?
那就从一杯茶着手吧。
或许你会找到属于本身的那一份宁静。
记住喝茶不只是为了喝。
更是为了感受生活。
而建水紫陶和普洱茶就是的陪伴。
祝你每一口茶,都喝得开心。
——一个爱茶的老朋友
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责任编辑:郭羿
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