第一，历史原因茶源于中国，拥有源远流长的历史和文化。茶叶压制成饼，自古有之，且曾经是主流。在明朝改饼茶为散茶之前，我国茶叶的主流形式就是饼茶；而流行于唐宋时期的龙凤团饼实际上与现代蒸青紧压工艺也类似。在古代，之所以会把茶叶压制成饼，是以为古代交通并不便利，运送茶叶全靠马帮托运，而且西南地区路比较难走。他们也曾经历过不理解，被众人认为做着不切实际的梦。但是最后的结果告诉那些误解他们的人:人如果没有梦想，那和咸鱼没什么区别。如果说茶圈中令人不理解的事情，那一定是普洱茶了，普洱茶究竟是黑茶还是另外一种茶类？好好的茶叶为什么要压成饼状？绿茶作为一种常见茶类，是以散茶的形式进行售卖的。