普洱茶一定要保存吗？多久？为什么？需要放冰箱吗_普洱茶

普洱茶一定要保存吗？多久？为什么？需要放冰箱吗？

你是不是也听过关于普洱茶越陈越香的说法？这确实是个很有吸引力的概念。不过普洱茶真的非得保存不可吗？保存的时间有未有什么讲究呢？要不要放冰箱呢？这些疑惑我之前也纠结了很久，后来本人泡茶的时候慢慢琢磨明白了。今天就和大家分享一下我的想法。

先说保存的疑问吧。我觉得普洱茶是需要保存的，但这不是说随便找个地方丢进去就行啦。为韶？因为普洱茶有个特别的后发酵过程，就是它会在存放的进展中继续转化这个转化会让它的口感变得更好。像我之前买了一饼新茶，刚打开的时候觉得有点儿苦涩，但放了两年再喝，那味道简直就像换了种茶一样醇厚多了。不过也不是所有普洱茶都适合放很久的哦，尤其是生普洱，它转化的过程比较慢老话说得好，“存茶要存生茶”，所以要是你喜磺种浓烈的口感那就可以试试存生普洱。

普洱茶一定要保存吗？多久？为什么？需要放冰箱吗

至于保存的时间嘛这个还真不好一概而论。有人喜欢存个十年八年，甚至更久，但我个人觉得存个三五年就够了。毕竟，茶叶也不是存得越久越好有的茶放久了反而会失去原本的味道。而且，保存时间也要看你个人的喜好。像我啊，存个三年左右的茶刚好符合我的口味，既有转化过后的香味，又不至于太淡。不过也有些朋友喜欢存个十年以上的老茶，他们说那才是真正的“宝贝”。我觉得这事儿还得看个人啊，关键是要找到适合自身的那个“时期”。

那么为啥普洱茶需要这么特殊的存放环境呢？其实道理很简单就是为了让它慢慢转化，但不能让它变坏。比如说，普洱茶需要通风、阴凉、干燥的环境，不能太潮湿也不能太闷。我之前试过把茶放在厨房的柜子里，结果发现茶有点发霉了，这下子我就知道不对劲了。后来我就专门腾了个房间出来放茶，保持室温在20到30摄氏度之间，湿度控制在75%以下，这样才算是找到一个适合存放的地方。

还有啊关于放冰箱这件事我觉得完全没必要。冰箱里的湿度太高了，而且温度低这不是普洱茶想要的环境。我以前听朋友说他把普洱茶放进冰箱，结果拿出来的时候发现茶饼黏糊糊的味道也变了。所以我建议大家不要这样做，选个透气性好的容器，比如紫砂罐或是说瓷罐之类的，这样既能保证空气流通，又能让茶慢慢转化。

说到存放的细节，我还想提醒大家一点，那就是别让茶沾上异味。普洱茶特别容易吸收周围的气味，要是你把茶放在有油烟味的地方，那茶的味道就会被带偏。我记得有一次我买回来一饼茶结果不小心放到了放了辣椒的地方，结果茶的味道带着一股辣味真是后悔死了。所以啊，存茶的地方一定要干净整洁，别让其他东西作用到茶的原味。

最后啊我觉得普洱茶的存放这件事其实是一个很有趣的过程。它不像别的茶，泡开就能喝，而是需要一点点耐心去等待。在这个进展中你会感受到茶的变化，也会慢慢明白什么样的茶适合自身。不过呢，也不是说非要存很久才能喝，有些新茶其实也挺不错的，尤其是那些刚做出来的茶，喝起来清新爽口，也很值得尝试。

普洱茶确实是需要保存的，但保存的方法和时间得讲究。别急着往冰箱里塞，也别随便找个地方乱放，找一个合适的环境，给它足够的时间去转化，这样才能泡出一杯好喝的普洱茶。期待我的这些经验能帮到你，若是你也有存茶的心得，欢迎跟我分享哦！

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