1. 燕窝与鱼胶都是珍贵的滋补食材搭配食用可相互补充营养。以下是一种简单的燕窝搭配鱼胶的做法：

2. 准备材料：燕窝、鱼胶、红枣、枸杞、冰糖。

3. 将燕窝用清水泡发，期间更换几次水，直至燕窝变软。

4. 鱼胶同样用清水泡发，泡发时间较长，一般需要12小时以上。

5. 将泡发好的燕窝和鱼胶放入炖盅，加入红枣、枸杞。

6. 在炖盅中加入适量纯净水，放入蒸锅中，用中小火炖煮1-2小时。

7. 炖煮期间可依照个人口味加入适量冰糖。

8. 炖煮完成后取出炖盅，待温度适中即可食用。

9. 这样做出来的燕窝鱼胶红枣枸杞汤，口感鲜美，营养丰富具有很好的滋补作用。