以下是用电饭煲煮燕窝桃胶的步骤:
1. 准备材料:将燕窝和桃胶分别提前用清水浸泡6-8小时直至软化。燕窝撕成小块桃胶清洗干净。
2. 解决杂质:泡发好的燕窝挑去细毛和杂质,桃胶冲洗掉残留的小颗粒。
3. 加水炖煮:将泡发好的燕窝和桃胶放入电饭煲内胆,加入适量纯净水(建议燕窝与水的比例为1:30,桃胶与水的比例为1:20)。
4. 选择功能:在电饭煲中选择“炖汤”或“煮粥”功能,设定时间约40分钟。
5. 完成收尾:炖好后可依照个人口味加入冰糖调味,搅拌均匀即可食用。
这类方法简单方便适合日常养生需求。
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【责任编辑:国飞】
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