燕窝储存时间久若干的方法如下：

1. 密封保存法：适用于较为干燥的燕窝。将燕窝用干净的布轻轻擦拭，保障表面无杂质；接着将燕窝放入密封袋中并尽量排出袋内的空气；将密封袋放置于通风、干燥、避光的地方。此类方法适用于短期保存，一般可维持燕窝的新鲜状态数月之久。

2. 冷藏保存法：需要长期保存燕窝时冷藏是一个理想的选择。将燕窝放入密封容器中，确信容器完全密封以防止水分进入；将密封容器放入冰箱冷藏室（温度约为4°C）。冷藏保存的优点在于可以有效抑制微生物的生长，从而延长燕窝的保质期。需要关注的是，取出燕窝后应尽快食用，避免多次反复冷冻和解冻，以免作用燕窝的品质。

3. 冷冻保存法：对期望长期保存燕窝的客户，冷冻保存是一种更为可靠的方法。将燕窝放入密封容器后，直接放入冰箱的冷冻室内。燕窝在冷冻状态下可以保存数月之久。但需要留意的是，燕窝从冷冻状态取出后应在短期内食用完毕，以免反复冻融作用口感和营养。

4. 干燥储存：对干燕窝应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。可将燕窝放入密封的玻璃瓶或塑料盒中以防止受潮和虫蛀。在干燥、通风的环境下保存，保质期可达1-2年。

5. 湿燕窝的储存：湿燕窝是指尚未完全干燥的燕窝其含水量较高，容易滋生细菌，由此需要更加谨慎的储存方法。湿燕窝的储存时间相对较短，一般只能在冰箱中冷藏保存3-5天。具体步骤如下：沥干水分；密封保鲜；冷藏保存。

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【责任编辑:宝冬梅】