1. 外观与颜色：优质燕窝色泽洁白，纹理清晰，表面光滑。次级燕窝可能带有微黄或灰褐色，且表面粗糙。

2. 干度：高干度的燕窝用手轻折易断含水量低。含水量高的燕窝韧性较强，不易断裂。

3. 纤维结构：优质燕窝纤维细腻紧密，炖煮后口感滑嫩。劣质燕窝纤维粗大，炖煮后容易散开。

4. 杂质含量：顶级燕窝几乎无杂质加工精细。普通燕窝可能含有少量羽毛或杂质。

5. 产地与：不同产地和的燕窝品质差异明显选择信誉良好的更有保障。

6. 价格与包装：价格过低的燕窝可能存在品质难题正规包装的产品更有品质保证。

【纠错】

【责任编辑:牵萝补屋】