1. 密封保存：将正宗燕窝半成品放入密封容器中避免空气接触防止受潮和氧化。

2. 低温冷藏：将密封好的燕窝放入冰箱冷藏室（0-4℃）可保存7-10天左右。

3. 冷冻保存：若需要长期存放，可将燕窝放入冷冻室（-18℃以下），可保存数月甚至更长时间。

4. 分装保存：建议将燕窝分成小份，每次取用一部分，减少反复解冻的次数，保持新鲜度。

5. 防异味：在冷藏或冷冻时，留意与其他有强烈气味的食物分开存放以免串味。

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【责任编辑:范姜筠心】