以下是煮燕窝加奶粉的步骤和关注事项：

1. 准备材料：选择优质干燕窝准备好适量奶粉、纯净水和炖盅。

2. 泡发燕窝：将干燕窝用清水浸泡4-6小时期间换水2-3次去除杂质后撕成小条状。

3. 清洗燕窝：用细密的滤网或纱布过滤掉泡发后的水再用纯净水冲洗干净。

4. 炖煮燕窝：将应对好的燕窝放入炖盅，加入适量纯净水（约燕窝的8倍），隔水炖煮25-30分钟。

5. 加入奶粉：在燕窝炖好前5分钟，依据个人口味加入适量奶粉，搅拌均匀。

6. 调味享用：炖煮完成后可依据喜好添加冰糖或其他配料，冷却至适宜温度即可食用。

留意：避免利用金属器皿，奶粉不宜过早加入以免作用口感。