贵州的即食鲜炖燕窝究竟是怎么做的?好奇就进来!
早上来一碗燕窝,真的是从内到外的滋养。对于忙碌的都市人来说,即食燕窝是个不错的选择。今天就来分享一下如何制作和食用即食燕窝的小技巧吧!
制作步骤:1
我们要准备一些优质的燕窝。记得,燕窝的品质直接影响到最后的口感和营养价值哦!
准备材料:
- 干燕窝:适量
- 清水:适量
- 冰糖:适量
- 枸杞:适量
- 龙眼肉:适量(可选)
泡发燕窝
将干燕窝放入碗中,加入适量清水,浸泡6-8小时,期间需换水2-3次以去除杂质。
清洗燕窝
将泡发好的燕窝取出,用剪刀剪去燕窝底部的杂质,然后用清水冲洗干净。
炖煮步骤
- 起锅前5-10分钟放入冰糖,做好后应及时将燕窝从炖盅倒出,炖煮口感以温润爽滑为宜。
- 到这里一份新鲜的鲜炖燕窝就做好了。
鲜炖燕窝做法三
准备材料:5A燕盏,各种配料(椰汁,水果,银耳);做法步骤:把燕窝放在容器里,加入超过干燕窝的清水,先泡1-2小时。
鲜炖即食燕窝的做法
鲜炖即食燕窝怎么做请看步骤:天然燕窝,每盏都有自己的样子用纯净水泡3到5小时,泡至燕窝涨发透明按燕窝的纹里撕开,底部比较厚实可以用手捏开放入隔水炖盅内。
自己做鲜炖燕窝的做法简介
今天带来的是自己做鲜炖燕窝,注意调料根据自己口味适量增减。
食材 | 干燕盏6g |
纯净水 | 1勺 |
燕窝分装瓶 | 5个 |
方法步骤
- 取一个燕盏
- 纯净水泡发4小时候挑出细软毛,多换几次水,有利于挑毛
- 将泡发好的燕窝分装
炖煮燕窝的方法
隔水文火炖煮燕窝的做法是燕窝最简单的食用方法,此方法炖煮的燕窝晶莹剔透,口感爽滑。在炖煮过程中不要打开锅盖,以免影响燕窝的口感和营养价值。同时需要注意火候的控制,避免锅中的水溢出来。
常见问题解答
Q:炖燕窝需要多长时间?
A:一般来说炖煮时间在15到20分钟左右。
熬夜了给自己做的鲜炖燕窝,加点牛奶就是下午茶了,周末愉快哦。
懒人自制鲜炖即食燕窝
都说怀孕期间适当的吃燕窝,对于孕妇本身的身体健康及胎儿的发育都有一定好处。多有好处先不看,Q弹细滑的口感就是馋嘴小孕妇绝对不能错过的,超简单的懒人做法,学会了快冲洗除去杂质(细小绒毛),放在漏网中沥干。
3?将燕窝放入炖盅或带盖玻璃瓶,并加入饮用水。
对于有特殊饮食要求的朋友
如对某些食物过敏或者患有某些疾病,应该提前咨询或营养师的建议。
✨贵州的即食鲜炖燕窝就是这么简单又营养,赶紧动手试试吧!✨
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责任编辑:野鹿眠
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