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王昊诚
2025-05-23燕窝为雨燕科动物金丝燕CollocaliaesculentaLinnaeus等同属燕类唾液与绒羽混合粘结所筑成的巢窝。主产印度尼西亚、泰国；我国海南省有产。春、秋二季采收。第一次春巢称“白燕窝”，第二次新巢在脱毛时称“毛燕窝”；窝角称“燕根”。 金丝燕 燕窝 【性状】 呈不整齐的半月形，长5～10cm，宽3～5cm，凹陷成兜状。
屈毅
2025-05-23 电子秤:用于精确测量燕窝的重量。 直尺:用于测量燕窝盏底的宽度及盏口直径。 玻璃瓶或参照物:便于更准确地测量3-4克燕窝的重量。 测量方法 盏底宽度的测量 燕窝盏底的宽度是判断大小的必不可少依据。一般而言，盏底宽度在2厘米以上的燕窝较大。将直尺平放在燕窝盏底，测量其宽度。泡发：将干燕窝放入清水中浸泡，让其逐渐变软，直至完全泡发。使用凉开水浸泡，时间一般需要6-8小时。提取：将泡发后的燕窝用筷子轻轻捞起，用手指挑掉其中的杂质和残渣。炖煮：将干净的燕窝放入锅中，加入足量的清水，煮开后转小火慢慢炖煮，时间不宜过长，一般需要30分钟左右。
简猫
2025-05-23燕窝的高度：大盏燕窝的高度通常大于或等于4厘米，而中盏燕窝的高度则介于5厘米至4厘米之间，小盏燕窝的高度也控制在5厘米以内。燕窝的宽度：大盏燕窝的宽度可容纳5个手指，中盏燕窝为4个手指，而小盏燕窝则是3个手指的宽度。视频详情张小妮指出，天然燕窝的本质不会因命名而改变，真正的区别在于其等级。燕窝的密度约为0.9克/立方厘米。 可以通过测量燕窝的体积，再乘以密度，得出其克数。例如，一个体积为10立方厘米的燕窝其克数约为9克。 计算燕窝的克数 在已知燕窝的长度、宽度、高度时能够计算出其体积，再乘以密度得出克数。公式为:克数 = 体积 × 密度。
鱼非鱼
2025-05-23燕窝泡发的要点 燕窝的老嫩差异 燕窝与生物相似，也分为老、嫩两种。老燕窝的个头通常较大，长度大约在8cm左右，甚至超过10cm，其燕盏较厚，通常超过1cm。浸泡这类燕窝时，时间通常控制在10小时左右。而嫩燕窝则个头较小，厚度较薄，浸泡时间则基本控制在5-6小时左右。 燕窝的多样品种 燕窝的种类繁多。燕窝的宽度是指燕窝盏身最宽处的尺寸，常常用厘米表示。以下是燕窝5A等级宽度测量的具体方法: 准备一把直尺或卷尺确信测量工具的准确性。 将燕窝盏身平放在桌面上，使其处于自然状态。 用直尺或卷尺紧贴燕窝盏身，测量最宽处的尺寸。