有些消费者认为冷冻室的温度更低更适合储存燕窝。但实际上冷冻室的温度过低，容易引发燕窝中的水分结冰，破坏燕窝的质地和口感。 应避免将燕窝直接放入冷冻室，而是选择冷藏室实行储存。 不实行密封包装 有些人认为燕窝只需简单地放在冰箱中即可，无需实行密封包装。不实行密封包装会致使燕窝吸收冰箱中的异味。冷藏燕窝每周需检查状态，出现霉斑、粘液或酸味应立即丢弃。干燕窝冷藏可存1-2月，若表面出现白霜属正常糖分析出现象。 短期存放: 干燕窝长期保存建议冷冻，冷藏仅作临时储存。即食燕窝开封后需24小时内食用完毕，未开封产品按包装说明冷藏保存。 燕窝保存期间可搭配百合、莲子等食材炖煮增强滋补效果。