亲手炖一锅暖心的虎菇菌燕窝,给家人一个惊喜!

来源:燕窝
飒姐 | 2025-05-26 09:23:22
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亲手炖一锅暖心的虎菇菌燕窝,给家人一个惊喜!

虎菇菌炖燕窝可是个很特别的菜呢,它不仅好吃,还超级营养。(看吧,这菜名听起来就让人流口水了吧!)今天就教大家怎么亲手做这一锅暖心的汤品,保证让家人都爱上这道菜。

准备工作

虎菇菌炖燕窝怎么做的

首先我们得准备好所有需要的材料:燕窝虎菇菌鸡肉瑶柱姜片葱段料酒、还有最重要的——

  • 燕窝: 选优质的燕窝,先用清水泡发,把那些小杂质都清理掉,这一步很重要哦。
  • 虎菇菌: 清洗干净,然后切片备用,别忘了检查一下有没有泥沙。
  • 鸡肉: 洗干净,切成块,这样炖的时候更入味。
  • 瑶柱: 提前泡发,撕成丝状,这样能更好地释放它的鲜味。

虎菇菌炖燕窝怎么做的

做好这些准备,咱们就开始正式炖啦!(激动人心的时刻到了!)

炖煮步骤

  1. 先把泡发好的燕窝放入炖盅里,加入适量清水,别太多也不要太少,差不多能没过燕窝就行。
  2. 接着把鸡肉块、姜片和葱段一起放进炖盅里,再加一点料酒去腥提香。
  3. 盖上盖子,用小火慢慢炖上30分钟左右,让鸡肉和姜葱的味道慢慢渗进汤里。
  4. 时间到之后,把切好的虎菇菌片加进去,继续炖煮15-20分钟,让虎菇菌充分吸收汤汁的鲜美。
  5. 然后把泡发好的燕窝轻轻放入炖盅中,别太用力搅拌,不然会破坏燕窝的形状。再炖煮10-15分钟,让燕窝和汤汁完美融合。
  6. 最后加入几颗红枣和枸杞,再炖煮5分钟,这样能让汤变得更甜润,颜色也更漂亮。

虎菇菌炖燕窝怎么做的

炖好之后,记得尝尝咸淡,根据个人口味加点盐调味。(记住,少加多试哦,免得一次放多了后悔!)

享用时刻

炖好的虎菇菌燕窝汤,闻起来香气扑鼻,看起来金黄透亮,喝一口更是鲜香滑嫩,每一口都能感受到食材的原汁原味。(真的太好喝了,忍不住想再来一碗!)

这道汤不仅适合平时的日常家庭餐桌上,还可以在特殊的日子给家人一个大大的惊喜呢!(想想看,家里人吃到这碗汤的表情,是不是很幸福?)

小贴士

  • 炖汤的时候一定要耐心,小火慢炖才能让食材的营养和味道充分释放出来。
  • 燕窝比较娇贵,炖的时候动作要轻,避免破坏它的形状。
  • 如果觉得不够甜,可以最后加一点点冰糖,不过要记得别放多了。

(好了,今天的分享就到这里啦,快去试试吧!相信你也能炖出一锅暖心的虎菇菌燕窝汤!)

总结

炖一锅暖心的虎菇菌燕窝其实并不难,只要按照步骤一步步来,就能做出美味又营养的好汤。(虽然过程有点繁琐,但想到家人吃的时候开心的笑容,就觉得一切都值得!)赶紧动手试试吧,给你的家人一个温暖的惊喜!

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精彩评论

头像 史剑 2025-05-26
准备材料:虎菇菌适量、优质燕窝5克、冰糖适量。 泡发燕窝:将燕窝用清水浸泡4小时撕成小条状去除杂质。 应对虎菇菌:将虎菇菌用温水浸泡至软,洗净泥沙。 炖煮:将泡发好的燕窝和虎菇菌放入炖盅,加入适量清水。 调味:加入冰糖,隔水炖煮2小时。 完成:炖好后稍凉即可食用。燕窝怎么炖 舌尖上的营养 1364粉丝 · 540个视频 关注 接下来播放自动播放 00:43 四部门:加大对科技创新金融支持 央视网 2万次播放 · 3840次点赞 02:07 2025百度黄山青松音乐节彻底杀疯了,刘宪华颜人中全开麦嗨翻全网 DY超凡音乐 4万次播放 · 220次点赞 00:44 鱼塘里的鱼突然间躁动不安。
头像 keso 2025-05-26
咱们需要准备以下食材:燕窝、虎菇菌、鸡肉、瑶柱、姜片、葱段、料酒、盐等。 - 燕窝:选用优质的燕窝,提前用清水泡发,去除杂质。 - 虎菇菌:清洗干净,切片备用。 - 鸡肉:清洗干净,切成块状。 - 瑶柱:提前用清水泡发,撕成丝状。 制作步骤 - 将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入适量的清水。【分享分享】止咳平喘良方,虎奶菌炖燕窝。我的客户妹子都是养生专家。知识比我渊博。#宝宝辅食分享# ?收藏 转发 评论 ?赞 评论 o p 同时转发到我的 按热度 按时间 正在加载,请稍候...成华区晓丽商贸部 ü 未 审核时间 2018-10-19 ü 简介: V 。
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