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20255/13
来源:逍瑶

芝士番薯焗燕窝怎么做更好吃

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红薯这个小时候常见的食材如今却因为芝士焗红薯的流行重新焕发了生机。浓郁的芝士与软糯的红薯相结合不仅口感丰富而且营养价值高。今天咱们就来聊聊怎样去做出更好吃的芝士番薯焗燕窝让这道甜品在你的厨房里大放异彩。

咱们要挑选红薯。我建议选择水分充足、甜度高的红薯这样烤出来的红薯更加甜美可口。我上次用的是一种水水的红薯口感非常好,相比之下部分粉粉的品种就显得太干了。

让我们开始动手吧。

步骤1:红薯的解决

先把红薯对半切开,然后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后,用锡纸包住红薯,挖出红薯肉。这里有个小技巧,就是在挖红薯肉时,尽量留下一层薄薄的红薯皮,这样在烤制进展中,红薯的香气会更加浓郁。

步骤2:混合食材

把挖出的红薯肉放入大碗中,加入一小块黄油、少许牛奶和芝士碎,混合均匀。这里要留意芝士的选择很关键,我推荐采用马苏里拉芝士,它的拉丝效果非常好,可以让焗红薯的口感更加丰富。

步骤3:红薯壳的填充

将混合好的薯泥填回红薯壳里,记得要填满哦。 在红薯顶部撒上一层芝士,这样烤出来的红薯表面会有一层香脆的芝士皮。

技巧:增加风味

在撒芝士之前,能够先在红薯底部铺上一层燕窝,然后再覆盖一层芝士。这样做可让芝士更好地粘附在燕窝上,让燕窝的口感更加丰富。

留意事项:撒芝士的均匀度

撒芝士时要尽量均匀。这里有个小诀窍就是将芝士切成小块,放入碗中隔水加热至溶化,然后加入椰奶搅拌均匀,这样撒在红薯上的芝士会更加均匀。

步骤4:烤制过程

将红薯放入预热好的烤箱中,180度烤制20分钟左右,直到红薯表面芝士呈金黄色,即可取出。

技巧:增加口感和营养

烤好的芝士焗红薯取出后稍微冷却一下,然后即可享用。不过若是你喜欢,能够在芝士焗红薯上撒上部分新鲜的水果粒或坚果碎,这样不仅能够增加风味还能增加营养。

关注事项:

在享用前,记得检查红薯是不是已经完全熟透。要是红薯太大,可能需要延长烤制时间。

芝士番薯焗燕窝怎么做更好吃

其实,芝士焗红薯的做法非常简单,烤出来的红薯软糯香甜,奶香浓郁,简直是人间美味。而且,这道菜的热量并不脯红薯富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动、通便排毒,同时红薯热量低、饱腹感强,是减肥期间非常受欢迎的主食替代品。

不过假如你想要让这道甜品更加完美还可尝试若干变化。比如,你能够用红薯泥来代替红薯肉,这样烤出来的红薯会更加细腻。你还可在红薯泥中加入部分其他的食材,比如芋头、南瓜等这样可让口感更加丰富。

芝士焗红薯这道甜品,不仅味道好,做法简单,而且营养价值脯非常适合家庭制作。下次家里有红薯时,不妨试试这个做法,相信你一定会爱上它的。

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精彩评论

头像 捌比特咖啡阚欧礼 2025-05-13
安佳马苏里拉芝士碎 适量 旺仔牛奶 20g 撂 13g 步骤 1 巨拉丝又好吃的芝士焗红薯这样做 2 红薯去皮切块 3 放电蒸锅里大火蒸30分钟即可 4 把红薯放碗里。将红薯洗净,削皮、切片上蒸锅、蒸至红薯熟透变软。取出蒸好的红薯,放入大碗中,用勺子压成细腻的红薯泥。在红薯泥中加入适量黄油、白砂糖、牛奶、炼乳,搅拌均匀。
头像 友欢 2025-05-13
- 技巧:在撒芝士之前,可先在木瓜底部铺上一层燕窝,然后再覆盖一层燕窝,这样做可让芝士更好地粘附在燕窝上。 - 留意事项:撒芝士时要尽量均匀。
头像 英雄联盟 2025-05-13
(1)将芝士切成小块,放入碗中隔水加热至溶化。 (2)将溶化的芝士中加入椰奶搅拌均匀。 混合燕窝、芋泥和芝士糊 (1)将炖煮好的燕窝倒入芋泥中,搅拌均匀。芝士焗番薯的用料 芝士焗番薯的做法 步骤1 芝士剪成小丝放入加热盒中,兑小半碗水,放入微波炉里中加热2分钟左右,让芝士融化 步骤2 芝士酱中再加上一小块黄油。
头像 冷心王子 2025-05-13
芝士焗红薯系列 芝士焗红薯系列的做法 我买的红薯不好看,所以准备蒸好了放在容器里烤~ 红薯洗干净之后切小块蒸熟,不切小块要蒸好久,我就蒸了好几次~ 蒸红薯的时候准备一下。
头像 够狠才男人 2025-05-13
今天买的红薯特别好吃,家里还有一包芝士碎,于是决定烤一个芝士焗红薯。做法超级简单,烤出来的红薯软糯香甜,奶香浓郁,简直是人间美味,吃一口就会爱上它。芝士焗番薯,奶香味浓郁特别好吃 芝士焗番薯 By 纪念旅行 这个番薯我用的是水水的很甜的品种,个人觉得更好吃,有一些粉粉的品种太干了这个芝士选择马苏里拉芝士特别拉丝。
头像 史蒂芬 2025-05-13
步骤: 1?先把红薯对半切开,蒸熟。然后用锡纸包住,挖出红薯肉。 2?把红薯肉、一小块黄油、少许牛奶和芝士碎混合均匀。 3?把混合好的薯泥放回红薯壳里。
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