精彩评论



最近老是看到有人说“喝茶会上火”,尤其是铁观音、普洱茶和绿茶,说它们“火气大”,我起初还觉得挺玄乎的,后来本身泡了几次才发现难题没那么简单。今天就来聊聊这些茶到底是不是真的“火气大”,还有怎么喝才不闹肚子。
铁观音属于半发酵茶味道浓,香气重,我第一次喝的时候感觉特别香但喝完后喉咙有点干,以为是上火了。后来查资料才知道铁观音其实不是特别热性,只是因为它的发酵程度中等,喝多了简单口干。
我试过一天喝三杯铁观音,第二天早上起来嘴巴干得像沙漠,但并没有发烧或长痘。所以我觉得铁观音不是绝对上火主要是喝多了或体质偏热的人简单不舒服。
提议大家别一次喝太多,而且多喝水这样就不会那么燥了。
普洱茶确实有“越陈越香”的说法,但这个说法也不是绝对的。我之前买了一罐老茶结果泡出来味道很苦差点没喝下去。
其实陈年普洱茶需要合适的存储环境,比如通风、干燥、无异味的地方。假若存放不当反而会变质喝了不仅没好处,还或许拉肚子。
我现在的做法是买新茶喝,等时间久了再慢慢存着,毕竟现在生活节奏快谁也没那么多时间等它慢慢“养”呢。
绿茶是不发酵茶颜色绿,口感清爽,许多人说它“寒性”意思就是凉性喝多了或许会肚子疼。
我自身喝绿茶的时候夏天喝没难题,但冬天喝就简单胃不舒服。有一次感冒了喝了杯绿茶结果烧得更厉害了。
所以我觉得绿茶适合夏天喝,冬天少喝或是加点姜片,让茶不那么寒。
茶叶里有咖啡因尤其是绿茶、铁观音这类茶,咖啡因含量比较高。我以前晚上喝一杯铁观音,半夜睡不着第二天整个人都懵懵的。
后来我就改成了下午之后不喝茶,晚上只喝点温水睡眠品质明显好了许多。
若是你也经常熬夜提议选取低咖啡因的茶,比如白茶、红茶或是花草茶,比较温和。
有人觉得茶叶泡得次数越多,味道越浓其实是误区,我试过把一壶铁观音泡了五次,后面的味道越来越淡甚至有点涩。
茶叶的营养成分和香味会在前几泡释放得最多,后面几泡基本上就是“喝热水”了,所以我现在一般只泡两三次,剩下的直接倒掉。
而且泡太多次还简单浪费茶叶,何必呢?花同样的钱不如喝得舒服点。
不是所有人都适合喝茶。比如孕妇、小孩、胃不好的人,喝茶或许会作用身体。
我有个朋友胃不好喝点绿茶就胃痛,后来提议她少喝或不喝。我也发现每次吃药后喝点茶反而作用吸收。
所以倘使你身体比较弱,或正在服药提议先咨询,别随便乱喝茶。
有些人喜爱在茶里加糖,觉得甜一点好喝,但我发现加糖的茶喝多了简单发胖,而且血糖波动大。
我以前喝绿茶喜爱加点蜂蜜,结果一段时间后体重蹭蹭涨,皮肤也变差了。后来我改成不加糖虽然味道没那么甜但身体感觉轻松多了。
所以提议大家尽量少加糖,特别是糖尿病患者更要控制。
茶叶放久了香气和味道都会变淡,甚至或许发霉。我曾经买了一包普洱茶,放了两年结果开启时有一股怪味。
虽然有些茶能够“越陈越香”,但并不是所有茶都能长期保留。我现在的做法是买小包装,喝完再买这样既新鲜又安全。
茶叶也有保质期别想着“放着慢慢喝”,还是趁新鲜喝比较好。