精彩评论
花脸道
2025-06-07。泡茶常见的主器具有玻璃杯、盖碗、壶。其中盖碗，几乎可以驾驭所有茶类，也是茶客们最常使用的泡茶器具之一。但用盖碗泡茶有一个明显的问题——烫手。 主观原因：手法错误、出汤不正、注水太满、粗心大意等。 客观原因：选择的盖碗不佳。（如壁太薄）大敞口。敞口的大小，决定了双指离热水的直线距离。泡茶时烫手是个常见问题，但别担心，这里有几个小技巧帮你轻松解决！ 盖碗防烫手法全解 食指扣位:将食指扣在盖碗盖子的边缘，这样可以控制盖子的开合，避免烫手。 拇指中指抱点:用拇指和中指按住碗沿两侧，无名指和小指弯曲并在中指边缘，这样不会与碗身接触，自然就不会烫手啦。
月下温酒
2025-06-072024-01-20回复 丁香馫5ef8 这个碗是用来泡茶叶的，是泡茶的 2024-01-20回复 不死的小强之身424cce 这碗是我的最爱，我都不敢吃 2024-01-20回复 天空之剑闪耀 泡茶的秘密:泡的时间长短 2024-01-20回复 家萁儿 盖碗出汤时候不烫手吗！ 2024-01-20回复 刚鲁珠0899d 泡茶。许多人在初次尝试使用盖碗泡茶时，都难免遭遇过烫手的尴尬经历。那种痛苦与无奈，至今仍让人记忆犹新，仿佛历历在目。记得当初，村姑陈也经历了这样的磨练。刚开始练习盖碗泡茶时，手指经常被烫得通红，疼痛难忍。然而，并没有因为这些小挫折而气馁，反而激发更加坚定的决心。开始每天晚上坚持练习。
云弟
2025-06-07如果碗沿较宽，注水的最高界限与手握的位置还有一段比较大的距离，手指感受到的温度也会相对较低。二是选择高一点的盖纽，盖钮越凸起，手离热水的距离就越远，自然不易被烫手。新手泡茶，总免不了被烫的过程。不过，有了这些技巧的加持，可以大大减少被烫到的风险。
少年的秋天
2025-06-07但是，有多少刚开始泡茶的茶人都被盖碗烫过手呢？针对这一难题，小编特意整理了一份盖碗泡茶防烫贴士。◎ 盖碗的选择 ◎ 盖碗看似差不多，实际上，每个细节的变动都会带来不同的手感。选择一款不烫手的盖碗，以下是关键。盖碗边沿 盖碗的边沿宽窄决定了拿它倒茶时手与开水之间的距离。如果缝隙拿捏不好，建议新手茶友可以从小缝隙开始，慢慢调整，找到合理的位置。选择顺手的方式出汤，以不烫手，或热度能够忍受为宜。如果盖碗烫手，很容易将盖碗脱手，茶汤、茶叶洒的满桌都是，更甚至会烫到客人。如果强忍着把茶汤出完，不仅是一个煎熬的过程，无法专注泡茶。潜意识中会想尽快出汤结束。
