普洱茶有霉味还能喝吗？茶叶霉变应对提议与或许饮用分析
前几天刷到一个视频说有人买了一饼普洱茶，开启发现有点发霉就问“这还能不能喝？”我一看立马想起自身以前也遇到过类似的事，那叫一个纠结啊！一边是舍不得扔一边又怕吃坏肚子。于是我就想写篇文章聊聊这个事。
- 1. 普洱茶为什么会发霉？
- 2. 发霉的普洱茶能喝吗？
- 3. 霉变的普洱茶怎么应对？
- 4. 普洱茶发霉是不是坏了？
- 5. 有没有办法预防茶叶发霉？
- 6. 普洱茶发霉了还能收藏吗？
- 7. 普洱茶发霉和正常发酵有什么区别？
- 8. 茶叶发霉后味道会变吗？
1. 普洱茶为什么会发霉？
茶叶放久了环境湿气重，就简单长霉。就像你家衣柜没晒太阳，衣服也会发霉一样。
潮湿、通风不好、温度高，都是罪魁祸首，
发霉不是突然发生的是慢慢积累的结果。
有些茶友觉得这是“自然陈化”，其实不一定哦。
2. 发霉的普洱茶能喝吗？
不提议喝。霉菌也许会对身体有害。
即使看起来只是表面一层，也或许已经渗透进去了。
喝下去可能拉肚子甚至更严重。
有人说“洗一洗就能喝”，但这样风险太大。
3. 霉变的普洱茶怎么化解？
直接扔掉是最安全的选取，
若是实在不舍得能够试试晒干再泡。
但千万别冒险喝尤其是家里有小孩或老人。
有些人会用酒精擦一擦，但这也不是万能的。
4. 普洱茶发霉是不是坏了？
发霉的普洱茶大概率是坏了，
但也不一定完全报废要看霉变程度。
轻微发霉可能还能用但口感肯定受作用。
许多人以为发霉是“老茶”的标志，其实不然。
5. 有没有办法预防茶叶发霉？
保持干燥是关键，
放在阴凉通风的地方别放太潮湿的地方，
能够用密封罐装或加点硅胶袋吸潮。
有些人喜爱把茶放在冰箱里，其实不太推荐。
6. 普洱茶发霉了还能收藏吗？
收藏价值可能大打折扣。
发霉的茶不仅作用味道，还会影响品相，
倘若你是收藏爱好者提议还是换一批好茶。
有些茶友觉得“老茶”就是“霉味”，其实不是。
7. 普洱茶发霉和正常发酵有什么区别？
正常发酵是可控的发霉是失控的，
发酵是让茶变得更好发霉是让茶变坏，
两者虽然都涉及微生物，但性质完全不同。
不要把发霉当成“自然变化”，那是两码事。
8. 茶叶发霉后味道会变吗？
肯定会变，而且一般变得更难喝，
发霉会让茶汤变得苦涩、有异味，
有些茶友觉得“霉味”像陈香，其实是错觉，
喝多了可能还会头晕、恶心。
