茶叶泡了半个多小时能喝吗?说多久小时后安全
你是不是也经常这样?早上起来泡一杯茶结果一忙就忘了喝等想起来的时候已经泡了半个钟头了,这时候你会想“这茶还能不能喝?”其实这个难题挺常见的,许多人也都遇到过, 「你」或许觉得泡个茶而已又不是什么高科技产品,多泡一会儿也没啥大不了的,但其实「茶叶泡久了真的不提议喝」,特别是超过一定时间之后,也许会对身体不太好, 为什么不能喝? 其实呢茶叶泡太久会变质,就像水果放久了会烂一样,茶水也是这样,「时间一长细菌就会滋生」尤其是夏天或是天气热的时候,茶水更简单变坏, 而且茶叶里的营养成分也会慢慢流失,比如维生素、抗氧化物这些,泡得越久它们就越少,你本来是想喝点健康的茶,结果反而喝不到多少好处, 还有就是口感会变差,你有没有发现泡太久了的茶味道变得又苦又涩?这是因为茶叶里的茶多酚和咖啡因会慢慢析出来,让茶汤变得难喝, 泡半小时还能喝吗? 「泡了半小时的茶,其实是能够喝的」不过要看详细情况。假如你泡的是绿茶、红茶或是其他普通茶叶,「半小时内喝没难题」,甚至还能尝到不错的味道。 但是若是泡的时间太长比如超过4个小时,那就不太推荐喝了,尤其是夏天高温的时候,茶水更简单变质所以更要小心。 怎么说? 有说过「茶叶泡超过12小时就不提议喝了」。这个说法其实挺有道理的。因为茶水在室温下放置太久,细菌会大量繁殖喝下去或许会导致肠胃不适,比如肚子疼、拉肚子之类的。 而且茶水里的若干物质也会发生变化,比如茶多酚也许会氧化,变成若干对人体不好的东西。虽然这些东西不会立刻让人中毒,但长期喝这样的茶对身体还是不好。 我个人的感受 我以前也经常犯这类错误,有一次早上泡了一壶茶,结果工作太忙等到中午才想起来。我心想“反正都是水泡久了应也没事吧,”结果喝完没多久肚子就着手不舒服了。 「那一刻我真的后悔了」,觉得自身太马虎了。从那以后我就养成了一个习惯泡茶要尽快喝不要让它长时间放在那里。 有时候我还会跟朋友开玩笑说“别像我一样泡了半天的茶还敢喝这不是找罪受嘛。” 什么样的茶适合泡多久? 其实不同的茶泡的时间也不一样。比如 - 绿茶在5分钟内喝完时间太长会苦。 - 红茶:可以稍微泡久一点但也不提议超过1小时。 - 普洱茶:泡的时间可以更长部分,但也不能超过12小时, - 花茶一般泡10分钟左右就可以了,时间太长会作用香味。 你泡的茶是什么种类,就要依据它的特点来决定喝的时间。 怎么判断茶水能不能喝? 假使你不确定泡了多久的茶还能不能喝,可以试试看: 1. 闻一闻倘使茶水有异味比如酸味、臭味那或许已经坏了。 2. 看看颜色:正常的茶汤应是清澈的,倘使颜色发黑、浑浊那就不太对劲。 3. 尝一尝:要是味道特别苦、涩或有奇怪的味道那或许已经变质了。 「假如你不确定宁可倒掉也不要冒险」,毕竟身体健康最关键。 有哪些小技巧可以避免浪费? 倘若你实在不想浪费茶,可以试试这些办法: - 提早泡好分次喝:比如泡一壶茶分成几杯每次喝一点,就不会浪费。 - 用保温杯泡茶:虽然不推荐但假如非要这样做记得控制时间,别泡太久。 - 冷藏保留:要是泡好的茶短期喝不完,可以放进冰箱冷藏但也要在几小时内喝完。 不过「最安全的方法还是现泡现喝」,这样不仅味道好也更健康。 小贴士:喝茶的正确方法 - 温度不要太烫:太烫的茶会刺激胃影响消化。 - 不要空腹喝:空腹喝茶容易伤胃尤其是浓茶。 - 不要一次喝太多:喝太多茶会引发咖啡因摄入过多,影响睡眠。 常见疑问解答 | 疑问 | 回应 | ||| | 茶叶泡了12小时还能喝吗? | 不提议喝可能变质对身体不好。 | | 茶水泡了半小时能喝吗? | 可以喝但要留意是不是变质。 | | 喝了泡太久的茶会怎样? | 或许会导致肠胃不适,如腹泻、腹胀。 | | 哪些茶不适合泡太久? | 绿茶、白茶、黄茶等都比较敏感,泡太久容易苦涩。 | 最后一句话 「你」可能觉得,泡茶是个小事但其实它关系到你的健康。下次泡茶的时候「记得快点喝别让它等太久」。 「别像我一样喝完才后悔」。精彩评论

茶叶泡十二小时不能喝。茶叶属于传统饮品,茶内物质丰富、香气馥郁。宜现泡现饮。

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责任编辑:曹石
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