普洱茶散茶级别怎么分?新手必看,这些照片让你一眼看懂,
你是不是也经常看到普洱茶包装上写着“特级”、“一级”、“五级”之类的字眼,但又不知道到底啥意思?今天我就来跟你唠唠普洱茶散茶的级别是怎么分的,看完这篇文章你就能理解为啥有的茶贵得离谱,有的便宜得离谱。
先说个实话普洱茶散茶就是那种没被压成饼、砖、沱的茶叶,它保持了茶叶原本的蓬松状态,看起来就比较“散”不像饼茶那样整齐。
你知道吗?碎银子茶其实也是普洱熟茶的一种,也叫“茶化石”,因为外形像碎银子一样,所以叫这个名字,这类茶是用8年以上的老茶头经过特殊切割和筛选做出来的,挺讲究的。
那普洱茶散茶是怎么分级的呢?其实国标里对成品茶没有等级划分,但市面上还是有“特级”、“一级”、“二级”等等的说法。这些说法主要针对的是鲜叶、晒青毛茶和熟普散茶,而不是最终的成品。
所以啊你要是看到包装上写着“特级茶”、“一等品”这些词,别太当真或许只是商家的营销手段。
普洱散茶的等级分类
普洱散茶按品质分为特级、一级到十级,一共11个等级。
等级越高茶叶越嫩,芽头越多颜色也更鲜亮。等级低的话叶片和茶梗会多部分看起来没那么精致。
比如特级茶芽头多,毫显,看起来特别嫩摸起来也很细腻。这类茶一般都用来做高端茶饮,喝起来香气浓郁滋味醇厚,简直就是茶中的“小公主”。
再比如一级到五级虽然也是嫩叶做的,但条索会比特级粗壮一点,颜色也或许暗部分。
不过要留意的是等级高不等于品质好,级别高只是解释原料嫩度高,跟茶叶的整体品质并没有直接关系。
比如有些茶虽然级别低,但因为工艺好、发酵得当,喝起来反而更顺口。
普洱生茶和熟茶的等级区别
普洱茶分两种生茶和熟茶。
生茶是未经渥堆发酵的,颜色偏绿口感比较清爽,适合喜爱清香型的朋友。
熟茶是经过渥堆发酵的,颜色偏红褐口感醇厚,适合喜爱浓稠口感的人。
生茶的等级从高到低是特级、二级、四级、六级、八级、十级,一共6个等级。
熟茶的等级从高到低是特级、一级、、五级、七级、九级,也是6个等级。
等级越高芽头越多,叶子越嫩价格自然也越高。
不过等级不是唯一标准。有时候一个普通的七级茶要是原料好、工艺到位,喝起来也能让人惊艳。
普洱散茶的优缺点
散茶的优点是方便冲泡,不需要撬茶直接拿热水一泡就行。而且散茶更简单闻到茶香,味道更浓郁。
缺点嘛就是保留不太方便,容易受潮还容易氧化。假使你不想每天开罐子,那就提议买饼茶或砖茶。
饼茶的优点是保留时间长,不容易变质还能慢慢陈化。但缺点是每次喝都要撬茶,有点麻烦。
选哪种茶还得看你的习惯。
新手应怎么选普洱散茶?
若是你是刚接触普洱茶的新手,提议从中档茶着手尝试,比如一级到五级的茶。
这些茶性价比高价格也不会太高,适合慢慢摸索自身的口味。
假若你预算充足想尝尝高档茶,能够试试特级茶或宫廷茶,这些茶口感细腻香气十足。
但记住一句话不要迷信等级也不要只看价格,茶叶好不好喝过才知道。
推荐几款普洱散茶
下面我给你推荐几款不错的普洱散茶,你可以参考一下:
- 小罐茶园云南勐海普洱熟茶:原料是春采一芽三叶内含物质丰富口感醇厚,适合日常饮用。
- 三隐普洱茶散茶:选用百年茶树原料十年陈香,蜜韵柔滑适合喜爱老茶风味的朋友。
- 碎银子茶:属于熟茶外形像碎银子,口感醇厚适合收藏或送礼。
这些茶都不贵但品质都不错,值得一试。
关于普洱茶的若干小知识
你知道吗?普洱茶还有一个别名叫“茶化石”,听起来是不是有点酷?其实这个称呼是因为它的形状像碎银子,所以才这么叫的。
还有普洱茶的制作过程很讲究,尤其是晒青工艺这是普洱茶的核心工艺之一。
有些人把晒青茶和烘青茶搞混了。其实晒青茶是普洱茶的制作工艺,而烘青茶是绿茶的制作工艺,两者差别很大。
晒青茶保留了茶叶的活性,适合长期存放;烘青茶则更适合短期饮用。
总结一下
普洱茶散茶的等级从高到低是:特级、一级到十级共11个等级。
等级越高芽头越多,颜色越鲜亮但不一定越好。茶叶的好坏还要看原料、工艺和口感。
新手提议从中档茶着手尝试,慢慢找到自身喜欢的口味。
别被“特级”、“一等品”这些词忽悠了,喝茶最要紧的是开心喝得舒服才是王道。
期待这篇文章能帮到你,下次喝茶的时候你就知道该怎么选了!
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责任编辑:子滢
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