好差普洱茶怎么分？新手必看！这些坑千万别踩！

好差普洱茶怎么分？新手必看，这些坑千万别踩！

作为一个喝了几年普洱茶的“过来人”，我真想说一句别被商家忽悠了！ 普洱茶这玩意儿看似简单其实门道多得是，尤其是对新手而言一不小心就踩雷花钱又浪费时间。

今天我就用本身亲身经历，聊聊怎么分辨好差普洱茶，还有那些新手最简单踩的坑。

一、先搞清楚什么是普洱茶

普洱茶不是普通的茶它是云南大叶种晒青毛茶经过特殊工艺制作而成的，分生普和熟普两种。

我第一次买普洱茶的时候，就是被“老茶”、“古树茶”、“野生茶”这些词给绕晕了，后来才知道有些茶根本不是那么回事。

• 生普：口感比较刺激适合喜爱浓烈味道的人，
• 熟普发酵过的口感醇厚，适合刚着手喝茶的新手。

别看到“古树”就以为是好茶，还得看详细产地、工艺、年份。

二、从外观上看“好坏”

我以前买过一饼“老茶”，包装看起来挺旧的还带点霉味。结果一泡味道苦涩得不行完全不是那种陈香。

看茶叶外观很关键。好的普洱茶干茶条索清晰颜色深褐带金毫，闻起来有淡淡的陈香。

而差的茶要么太碎，要么颜色发黑、发灰甚至有异味。

记住一句话：好茶不会便宜但便宜的茶十有八九不好。

三、泡开后的表现

我有个朋友买了几饼“高年份”的普洱茶，结果泡出来像水一样淡，一点味道都没有。

泡开后的表现才是关键，好的普洱茶汤色红浓明亮入口顺滑，回甘明显。

而差的茶汤色浑浊，味道寡淡甚至有杂味。

我提议新手能够从熟普着手尝试，比如若干比较稳定的，比如大益、澜沧古茶、中茶这些。

四、别被“年份”忽悠

有一次我去茶店老板指着一饼“2005年的普洱茶”说：“这是老茶价值连城。”

结果我一问人家说是“做旧”的，就是把新茶用化学方法应对一下，看起来像老茶。

这就是新手最简单踩的坑之一——被“年份”忽悠。

买茶前一定要查清楚出处，尽量找靠谱的渠道比如正规茶企、有口碑的茶商。

五、价格不是唯一标准

我曾经花了几百块买了一饼“古树茶”，结果喝完后觉得还不如超市卖的便宜茶。

价格高≠品质好关键是看茶本身是不是符合本身的口味。

提议新手能够先从小批量入手，慢慢摸索本身喜爱的风格。

六、收藏还是喝？要分清

有些人买普洱茶是为了收藏，但不是所有的普洱茶都适合长期存放。

我之前买过一饼“老茶”，结果放了两年味道越来越差，完全丧失了原本的味道。

倘若你是收藏党一定要选品质好的茶，否则白花钱。

倘若是日常喝那就选性价比高的，不要盲目追求“老茶”或“古树”。

七、总结一下

普洱茶这东西真的不能光看包装、名字、年份。真正的好茶是要靠品的。

作为新手最要紧的是多喝、多试、多理解，别被表面的东西迷惑了。

记住几个关键点：

1. 看干茶颜色、气味、条索，
2. 泡开后看汤色、口感、回甘。
3. 别被“年份”、“古树”、“老茶”忽悠。
4. 价格不是唯一标准适合本身才是王道。
5. 收藏要慎重不是所有茶都能升值。

送大家一句话喝茶不是炫富而是享受生活， 期望大家都能喝到真正的好茶，少走弯路。

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责任编辑：滕腾