普洱茶散茶照片与级别对照你真的看懂了吗?
你有没有过这样的经历? 拿着一包普洱茶看着照片里“古树”、“老班章”、“冰岛”的字样,心里却直打鼓——这真的是你说的那款茶吗?别急,今天就来给你扒一扒普洱茶散茶到底分几个级别,怎么一眼看出真假,
其实许多茶友都踩过坑,买回来一看要么是“假古树”要么是“拼配茶”,甚至还有“劣质茶”,你是不是也遇到过此类情况? 价格翻倍味道却差一大截,关键是还看不出疑问在哪,这就是现在普洱茶市场最扎心的痛点。
1. 散茶和饼茶的区别你搞清楚了吗?
普洱茶分为散茶和紧压茶(如饼、砖、沱),散茶就是直接晒干的茶叶,没有压制, 但许多人以为散茶就是“好茶”,其实不然,散茶简单氧化保留难度大。 倘若你买的是散茶一定要留意包装是不是密封,否则很简单变质。
我之前就买过一包“古树散茶”,结果喝起来一股霉味后来才知道是放久了。所以别光看照片还要看包装和日期。
2. 级别是怎么分的?别被“特级”骗了。
普洱茶散茶一般分为几个级别特级、一级、二级、、四级。级别越高茶叶越嫩口感越细腻。 但疑问是很多商家为了卖高价,把普通茶标成“特级”,让你根本分不清。
比如我有个朋友买了一包“特级古树茶”,结果泡出来又苦又涩完全不像“特级”,他后来才知道所谓的“特级”其实是“原料等级低,加工粗糙”。
3. 看照片要会“识货”,别被颜值骗了。
现在网上卖茶照片拍得特别漂亮,颜色深、条索整齐看起来像“顶级茶”。但你知道吗?有些茶是用化学药水泡过的。 这样颜色好看但喝起来反而更苦。
我之前看过一张照片茶汤红浓透亮,感觉特别专业。结果一喝味道怪怪的后来才知道是加了色素,所以别光看照片还得看味道,
4. 级别高的茶真的更好喝吗?
很多人觉得“特级”就是的,其实不一定。有些茶虽然级别高但制作工艺差,反而不好喝。 反而有些“二级”或“”的茶,因为工艺到位喝起来更顺口。
有一次我去茶馆老板给我泡了一款“二级茶”,结果比我之前买的“特级”还香。所以别迷信级别关键看工艺。
5. 怎样判断茶的好坏?看这些细节!
除了看照片还要看茶叶的外形、香气、汤色、滋味和叶底,好的茶条索匀整色泽自然没有异味。 汤色红浓有光泽味道醇厚叶底柔软有弹性。
我以前买茶只看价格和名字,结果喝到一半就扔了,后来学会了看这些细节,才真正找到了自身喜爱的茶。记住好茶不是靠“名头”来的。
6. 为什么说“散茶”更容易?
散茶因为没有压制所以更容易掺杂其他茶叶或添加剂,有些商家为了缩减成本,会混入若干便宜的茶梗、碎末。 这样成本低但喝起来味道差。
我有个亲戚买了一包“野生茶”,结果喝完胃不舒服。后来才知道是掺了“野茶渣”,根本不是什么“野生”,所以买散茶一定要找靠谱的渠道,
7. 怎么辨别真假?教你几招!
看包装是不是有防伪标识;闻味道,是不是有刺鼻的化学味;再者,泡茶看汤色是否清澈透亮; 尝味道,是否顺滑不苦涩。这些方法简单实用千万别偷懒。
有一次我买茶店家说“这是正宗的古树茶”,但我一闻,味道不对后来一查,果然是假的。所以别怕麻烦多花点时间辨别。
8. 未来趋势:普洱茶市场会越来越透明?
随着消费者越来越理性,市场上也着手出现更多“透明化”的产品。比如有的茶厂着手公开原料出处、制作工艺。 这对消费者而言是个好消息。
不过我还是觉得,现在的市场还是鱼龙混杂。你要学会本身判断别被忽悠。 好茶不是靠“包装”来的,而是靠“品质”。
级别 | 特点 | 适合人群 |
特级 | 嫩芽为主口感细腻 | 喜爱清淡口感的人 |
一级 | 嫩叶为主香气浓郁 | 喜爱香气明显的茶友 |
二级 | 叶片较粗口感醇厚 | 喜欢厚重口感的人 |
叶片粗老味道浓烈 | 喜欢浓烈口感的人 | |
四级 | 叶片非常粗老味道重 | 喜欢重口味的茶友 |
总结一下普洱茶散茶的级别并不是越高越好,关键要看原料和工艺。别被照片迷惑别被名字忽悠。 多看看、多闻闻、多喝喝,才能找到真正适合你的茶。
别再傻乎乎地买茶了! 下次看到“特级古树茶”,先问一句:“你是真的吗?”只有你自身才是的品茶师。
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责任编辑:石萱
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