熟普洱茶饼怎么选？新手必看！这些痛点你中招了吗？

熟普洱茶饼怎么选？新手必看。这些痛点你中招了吗？

你是不是也这样？买了一块熟普泡出来一股霉味，喝完还胃不舒服。其实许多人第一次接触熟普，都踩过坑，今天我来告诉你怎么从一堆“假货”里挑到真·好茶。

刚入门的你或许觉得熟普就是“黑乎乎的茶叶”，但其实它背后藏着不少门道。别急着下单先看看这篇文章说不定能帮你省下几百块。

• 1. 你是不是也被“老茶”忽悠了？
• 2. 和价格到底有没有关系？
• 3. 茶饼的外观真的能解释一切吗？
• 4. 怎么判断是不是“做旧茶”？
• 5. 为什么有的茶饼越泡越香？
• 6. 熟普的口感到底要怎么品？
• 7. 你真的懂“陈化”是什么意思吗？
• 8. 为什么别人说的好茶，你却喝不出味道？

其实啊熟普不是“越老越好”，也不是“越贵越对”。很多人一看到“老茶”就心动，结果买回来才发现是“做旧茶”，也就是把新茶用各种方法“做旧”成老茶的样子，喝了不仅没营养还或许伤胃。

我之前就遇到过这类情况，朋友推荐我买一款“三十年的老茶饼”，结果我一泡开那味道，简直像放了三个月的湿衣服。你说气不气？其实这类“假老茶”在市面上特别多，尤其是那些包装精美、价格高的，更要小心。

别被吓倒。 有人说“大肯定靠谱”，其实不然，有些为了减低成本，会用劣质原料甚至掺杂其他茶类。我有一次买了个知名的小饼茶，结果泡出来的汤色浑浊，味道发苦完全不像宣传的那样“醇厚顺滑”。

所以啊不要迷信，关键还是要看茶饼的原料和制作工艺。你能够试着去茶厂实地看看，或是找若干靠谱的茶友交流，听听他们的经验。

茶饼外观不能全信， 有些人一看茶饼颜色深、表面有“霜”就觉得是好茶，其实这可能是“做旧”的痕迹。真正的老茶饼应是自然陈化的，颜色均匀没有异味。

有一次我去茶市看到一个摊位上摆着一堆“老茶饼”，看起来都很“古董”但一闻，全是霉味。我赶紧走开了心想这哪是茶分明是“废料”。

做旧茶太常见了！ 我有个朋友专门做茶，他说现在市场上至少有一半的“老茶”都是做旧的。他们用化学药水浸泡、高温烘干，让茶饼看起来像几十年前的茶，但实际上还是新茶。

所以啊千万别被外表骗了，倘使你不确定可以找懂茶的朋友一起试喝，或是直接去正规渠道采购。

为什么有的茶越泡越香？ 这是因为茶饼经过了自然陈化，茶叶里的物质慢慢转化，味道变得柔和、醇厚。但假若你买到的是“做旧茶”，那可能越泡越难喝。

我之前买过一块“五年陈”的熟普，刚着手喝的时候还行但泡到后面，味道越来越淡还有一点涩。后来才知道这其实是“做旧”出来的，根本不是真正陈化的茶。

熟普的口感到底要怎么品？ 很多人喝茶只看“浓淡”，其实熟普讲究的是“醇厚、顺滑、回甘”，你可以先闻香再尝味最后感受喉韵。

我以前喝茶总想着“浓一点更好”，结果喝多了反而觉得腻。后来我学着慢慢品才发现原来熟普的味道这么丰富，喝起来舒服极了。

你真的懂“陈化”是什么意思吗？ 陈化是指茶叶在自然环境下慢慢变化，这个过程需要时间而且务必是在合适的温度和湿度下执行。

我有个茶友他家祖传的茶饼已经放了二十年，每次泡出来都让人惊艳，他说“陈化不是时间长短的难题，而是环境和形式，”这句话让我印象深刻。

为什么别人说的好茶你却喝不出味道？ 有时候不是茶不好而是你还没学会怎么喝。熟普讲究的是“静心慢品”，而不是一口闷。

我之前和一个老师傅一起喝茶，他教我怎么“听茶声”，怎么“看汤色”怎么“品回甘”。结果我发现原来熟普真的有那么好喝。

熟普不是万能的！ 虽然熟普有很多好处，比如养胃、助消化但并不是所有人都适合喝。有的人喝了反而上火或肠胃不适。

我有个同事每天早上都喝一杯熟普，结果后来胃一直不舒服，后来告诉他他不适合喝熟普。所以啊喝茶也要因人而异。

未来熟普市场会怎样？ 随着人们对健康饮食的留意，熟普的需求会越来越大，但同时市场上也会出现更多“假茶”、“做旧茶”，这就更需要咱们擦亮眼睛。

我觉得以后有可能有更多人着手留意“原产地”、“手工制作”、“自然陈化”这些关键词，要是你现在就开始学习，将来一定能买到真正的好茶。

总结一下熟普不是“越老越好”，也不是“越贵越对”。关键是要看原料、工艺、环境，还有你本身适不适合喝。

别再被“老茶”、“”、“外观”迷惑了，好好学，慢慢喝你会发现，熟普真的很好喝。

记住一句话： 喝茶要用心别急着喝快。

你筹备好开始你的熟普之旅了吗？

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责任编辑：唐梦瑶