好的普洱茶本身简单发霉吗？解析｜避坑指南｜2025必看
你有没有过这样的经历？买了一饼好茶结果一开启，味道不对甚至有点发霉味，你是不是也质疑：好普洱茶真的会发霉吗？ 其实这事儿没那么简单。
我以前也是个“茶叶小白”，以为只要是正宗的普洱茶，就不或许发霉，结果一次朋友送了我一饼老茶，我放了几年结果开箱时一股酸味，差点把我呛哭，那一刻我真想骂自身：为什么当初不查清楚？
其实不是所有普洱茶都会发霉，但有些确实简单变质，关键在于制作工艺、存储环境和后期应对，许多人不懂以为只要买对就行，其实不然。
1. 选茶要小心！别被“老茶”骗了
你或许听说过“越陈越香”，但这不是绝对的，很多商家打着“老茶”的幌子卖劣质茶，结果一放就发霉，我有个朋友花了几千块买了一饼“二十年的老茶”，结果拆开一看里面全是黑点，还有一股霉味， 这就是典型的“假老茶”陷阱。
提议你多看产地、年份和包装，真正的好茶包装干净，无异味闻起来有淡淡茶香，倘使你发现茶饼表面有白霜或黑斑，那很可能已经变质了。
2. 存储环境是关键！别乱放
普洱茶需要通风、干燥、避光的环境。我之前把茶放在阳台结果夏天一热湿度大，茶饼很快就发霉了。 这时候你有可能说“这不是我的错？”其实确实是你的错——你没有理解正确的存储方法。
提议你用密封罐或陶缸存放，避免阳光直射。若是家里潮湿能够放几包干燥剂这样能有效延长茶的寿命。
3. 检查茶饼状态。别等到发霉才后悔
发霉前茶饼会有细化，比如颜色变深、气味变酸、触感变得粘腻。我有一次泡茶发现茶汤浑浊喝起来还有苦涩味，这才意识到难题严重了。 后来才知道，这茶已经受潮发霉了。
每次泡茶前先看看茶饼表面有没有异常。倘使有发霉迹象千万别继续喝直接扔掉。
4. 茶叶加工不到位！别图便宜
有些小作坊为了缩减成本，可能不会完全晒干茶叶，造成水分残留。这些茶一旦存久了就很简单发霉。我以前买过一饼价格特别低的茶，结果不到半年就坏了。
提议你选取正规渠道采购，尽量买知名的茶。虽然贵一点但安全有保障。别贪便宜吃大亏。
5. 水分控制。别让茶“喝水”
普洱茶在制作期间水分务必控制得当，要是水分太高茶饼就会像海绵一样吸水，慢慢发霉。我以前看过一个数据说含水量超过12%的茶叶，发霉风险会增长3倍以上。
买茶时一定要留意包装上的水分解释。倘使找不到信息那就问问商家。别怕麻烦这是对自身负责。
6. 看懂包装！别被忽悠
有些茶饼包装看起来很高级，但里面却是劣质茶。我见过若干茶饼包装精美，但一拆开茶饼松散、味道差，甚至发霉，此类现象在低价茶中尤其常见。
提议你多看包装上的信息，比如生产日期、批次、产地等。假使信息模糊那就要强化警惕了。
7. 喝茶也要讲究。别随便泡
有些人喝茶不讲究直接拿热水冲，结果茶汤浑浊、味道差。其实泡茶也有技巧。比如第一泡要迅速倒掉，第二泡再喝这样能去掉杂质。
我以前就犯过这个错误，结果喝了几天胃不舒服。后来才知道是茶里有霉菌。从那以后我就特别留意泡茶的方法。
8. 保持警惕！别轻信“专家”
现在网上有很多“茶叶专家”，说什么“老茶越陈越好”。其实这话不能全信。有些茶根本就不是老茶，只是商家炒作而已。
建议你多看书、多查资料，不要轻易信任别人的话。自身的舌头才是的老师。
总结一下： 好的普洱茶不容易发霉，但若是你选错了、存错了、泡错了，那就很容易出难题。
记住一句话： 别把茶叶当宝贝更要当回事。你喝的是茶也是健康。
最后提示你一句 别等到发霉了才后悔， 2025年别再被“老茶”忽悠了。
精彩评论
oldsai
2025-07-17
张家铭
2025-07-17
周召
2025-07-17
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2025-07-17
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2025-07-17
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2025-07-17
责任编辑：楚琰
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