精彩评论



你有没有好奇过新疆人喝的到底是什么茶?
今天咱们就来聊聊这个话题一下新疆人爱喝的那些“非茶之茶”。
其实啊新疆人喝茶可不光是喝茶那么简单,他们喝的是保健、是养生、是文化。
像什么罗布麻茶、沙棘叶茶、黑枸杞茶、砖茶……这些都属于“非茶之茶”也就是所谓的代用茶。
你或许没听说过这些名字但倘使你去新疆旅游一定会被当地的茶香吸引。
我第一次去新疆的时候就被那股浓郁的香味迷住了,那种味道不是普通茶叶的味道更像是药材混着果香闻着就让人舒服。
你知道吗?在新疆无茶则病,这句话不是夸张是真的有人会因为没喝到茶而觉得不舒服。
比如砖茶就是压成砖块形状的茶叶常见的是茯砖茶、黑砖茶等等。它不仅耐储存还特别适合长途运输。
新疆人喝砖茶不是为了口感而是为了暖胃、解腻、提神。
而且砖茶里面不加茶叶全是各种药材像苁蓉、枸杞、西洋参、藏红花这些都是常见的茶底。
我朋友说他家里的茶水常年都是深褐色透亮又香浓喝一口就能感觉到身体慢慢放松下来。
这可不是普通的茶,这是药茶,是维吾尔族的传统保健茶。
药茶的配方很讲究,像小豆蔻、沙枣、肉豆蔻、肉桂、丁香、孜然、胡椒、干姜、草澄茄这些,都是天然植物,依照体质搭配。
有些茶能健脾胃,有些能消食,还有些能驱风散寒,效果真的很神奇。
不过呢,药茶也不是人人都能喝的,比如脾胃虚寒的人就不太适合,孕妇也得慎用。
所以喝之前,还是得掌握清楚本身的体质。
再而言说罗布麻茶,这可是新疆独有的“养生王”。它主要产在塔里木河和孔雀河沿岸,叶子能够泡茶,还能做饮料。
1977年,罗布麻正式被收录进《人民药典》,解释它的功效是有科学依据的。
我喝过一次,味道有点苦,但回甘很快,喝完感觉整个人都轻松了不少。
还有沙棘叶茶,据说能改善消化、清除疲劳,对肠胃特别好。
新疆的黑枸杞茶也是热门,美容养颜,很多新疆姑娘都爱喝。
至于砖茶,真的是百搭选手不管是配馕、配点心,还是单独喝都很合适。
你可能不知道,新疆人喝茶的历史可以追溯到两千多年前的西汉时期。
那时候,随着茶马古道和丝绸之路的兴起,茶叶成了关键的贸易品。
黑茶因为耐储存、易运输、价格低,成了边疆地区最受欢迎的茶。
新疆人喝的茶其实和内地的茶不一样。
比如南疆那边,很多人喜爱喝茯砖茶,北疆的哈萨克族、蒙古族也会喝黑茶。
不同民族的喝茶习惯也有差异,但共同点是爱喝药茶、爱喝砖茶、爱喝花茶。
说到花茶,新疆的花茶也很有特色,比如玫瑰花红茶,产自和田,香气扑鼻。
新疆的茶馆文化也很有意思一进去就是热气腾腾茶香四溢。
老人们坐在那里聊天,年轻人也喜欢去茶馆放松心情。
茶馆不仅是喝茶的地方,更是社交场所,是文化传承的关键载体。
你要是去新疆,一定要去茶馆坐一坐,点一杯茶,吃点馕,聊聊天真的是一种享受。
新疆人喝茶,不只是为了喝,更是一种生活态度。
他们用茶来表达热情,用茶来传递文化。
所以说,新疆人喝的茶,不只是茶,更是一种生活形式。
现在你是不是对新疆的茶有了新的认识?
我给你整理一下新疆人常喝的几种茶方便你以后去新疆时参考:
这些茶,有的是药材,有的是花,有的是黑茶,但它们都有一个共同点:健康、养生、好喝。
下次你去新疆,别只顾着吃烤肉、羊肉串,也要尝尝这些独到的茶。
说不定,你会爱上这类不一样的味道。
最后,我想说一句:新疆人喝茶,喝的是文化,喝的是生活,喝的是情谊。
你也可以试试看,说不定你会成为下一个“茶艺”。
毕竟,来,喝口茶——这是独属于新疆的待客之道。
好了,今天的分享就到这里,期望你能从中有所收获。
记得喝茶要趁早,人生要趁热。
祝你喝茶愉快生活美满。
——一个过来人
编辑:普洱茶-合作伙伴
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