茯砖茶和普洱茶有什么区别?
你有没有遇到过这类情况,朋友拿着一包茶来炫耀,结果你问是茯砖还是普洱,他一脸懵?其实这两个茶真的差得不是一点半点,今天就来聊聊它们的区别,让你以后不再“傻傻分不清”,
产地不同
茯砖茶是陕西泾阳的特产,以前主要在西北地区流行,而普洱茶则产自云南尤其是西双版纳、临沧、普洱这些地方,就像南北菜系一样一个偏北,一个偏南味道自然也不同,
原料不同
茯砖茶用的是湖南的黑毛茶,而普洱茶用的是云南的大叶种晒青毛茶,虽然都是黑茶但原料不一样口感和风味也就不一样了,
制作工艺不同
茯砖茶要经过发酵、压制、晾干等步骤,而且特别讲究“金花”——就是那种金色的小颗粒,据说对身体特别好,普洱茶呢有生茶和熟茶之分生茶更清爽,熟茶更醇厚,
汤色不同
茯砖茶的汤色偏红,看起来很干净;普洱茶的汤色则更浓,尤其是熟茶颜色更深,喝起来更有层次感,
香味不同
茯砖茶有一种独有的“菌花香”,闻起来有点像发酵后的味道,挺特别的,普洱茶的香味更复杂或许有花果香、蜜香甚至还有陈香,越陈越香的那种。
口感不同
茯砖茶入口比较甘甜,喝起来顺滑;普洱茶则更浓烈,尤其是生茶喝起来有点“劲儿”,熟茶则更柔和。
功效不同
两者都有降脂、减肥、护胃的功效,但茯砖茶还特别适合清热解毒,改善湿热痰滞的症状;普洱茶则更适合减肥降脂,对心血管健康也有帮助。
有没有“金花”?
茯砖茶最特别的就是“金花”,这是它独有的也是它的一大亮点。普洱茶没有这个但它的陈化过程也很有意思,时间越长味道越醇厚。
茯砖茶和普洱茶哪个好?
这个难题真不好说,因为每个人体质不同口味也不同。我刚着手喝茯砖茶的时候,觉得有点奇怪味道不像我以前喝的绿茶那么清新。后来慢慢适应了反而觉得它更温和喝完胃里舒服多了。
普洱茶我喝得不多,但有一次喝到一款老熟普,真的是“越陈越香”喝完感觉整个人都轻松了不少。不过假如你是第一次尝试黑茶,有或许觉得普洱茶有点“重”,不太简单接纳。
若是你喜爱清淡一点、温和一点的茶,茯砖茶可能更适合你;要是你喜爱浓烈一点、有层次感的茶,普洱茶可能更对你的胃口。
茯砖茶和砖茶的区别?
许多人会把茯砖茶和其他砖茶搞混,比如安化的黑砖、花砖之类的。其实它们虽然都是砖形茶,但原料、工艺、风味都不一样。
茯砖茶是黑茶中的一种,以“金花”著称而且只有陕西泾阳或湖南安化那边的才正宗;其他砖茶可能只是外形像,但味道和功效都不一样。
简单而言茯砖茶是黑茶里的“明星”,而其他砖茶更像是“配角”。
茯砖茶和普洱茶有哪些区别?
| 项目 | 茯砖茶 | 普洱茶 |
|-|-|-|
| 产地 | 陕西泾阳/湖南安化 | 云南西双版纳、临沧、普洱 |
| 原料 | 湖南黑毛茶 | 云南大叶种晒青毛茶 |
| 香气 | 菌花香 | 花果香、蜜香、陈香 |
| 汤色 | 红亮 | 浓郁、深红 |
| 口感 | 甘甜、顺滑 | 浓烈、醇厚 |
| 功效 | 清热解毒、护胃 | 降脂、减肥、养胃 |
这表格是不是帮你理清楚了?反正我觉得喝茶最关键的是本身喜爱,别太纠结谁好谁坏。
茯砖茶和普洱茶的功效对比
茯砖茶
- 去油脂、去油腻
- 调节血压血脂
- 生津止渴
- 降脂减肥
- 护胃、养胃
- 清热解毒
普洱茶
- 降脂、减肥
- 抗氧化
- 调节血糖
- 助消化
- 养胃
- 延缓衰老
两者的功效差不多,但侧重点不同。茯砖茶更偏向“清热”,普洱茶更偏向“养生”。
个人感受:我为什么喜欢茯砖茶?
说实话我起初对茯砖茶没啥兴趣,觉得它太“老派”了。直到有一次在茶馆里老板给我泡了一壶喝完后我真的被惊艳到了!
那股“菌花香”真的很特别,喝完嘴里留着一丝甘甜,胃也舒服了许多。后来我才知道原来茯砖茶不仅好喝还特别适合现代人熬夜、吃油腻的生活形式,
现在我每天早上都会泡一杯茯砖茶,感觉整个人都精神了不少,肠胃也没那么闹腾了。
你也能够试试看
假如你还没喝过茯砖茶,真的提议你试试。不要被“黑茶”这个词吓到,它其实很温和而且有许多好处。
要是你喜欢普洱茶,那也没难题两种茶各有各的特色。关键是你能不能找到自身喜欢的那一款。
总结一下
- 茯砖茶陕西泾阳特产有“金花”香气独有,适合清热解毒、护胃。
- 普洱茶:云南产,分生熟香气丰富适合减肥降脂、养生,
- 区别:产地、原料、香气、口感、功效都不一样。
- 哪种好看个人口味和需求没有绝对的好坏,
- 茯砖茶 vs 其他砖茶:茯砖茶是黑茶中的“明星”,其他砖茶只是“配角”。
最后想说一句:喝茶这件事贵在持续也贵在享受,期望你能找到属于本身的那一杯好茶。
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